～無農薬・無肥料・乾田苗代・天日干しのお米作り～

～現役農家さん、初心者さん、関心のある方、未経験者さん大歓迎～

(2024年9月)

★開催日: 2025 年 7月20日

★開催地: 奈良県山辺郡山添村三ヶ谷1812-1 CAFESUNWOOD 前にある　風の谷の田んぼ

【タイムスケジュール】

・10:00-12:00 圃場見学（風の谷の田んぼ）

・13:00-16:00 交流会、大和高原民族資料館見学（山添村役場豊原出張所内）

・18:00 懇親会（農家民宿野の花）

野の花｜大和高原地域｜奈良県農家民宿奈良県の農家民宿に泊まって、グリーンツーリズムを体感しよう

www.locallife-okuyamato.jp

★参加費（1人）：3000円　当日現金にてお支払

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★主催者　ソーシャルファームいすきあ　

★お問い合わせ:

080-4399-6328（内山）

yamato.hayato@gmail.com

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

★お申し込みはこちらのフォーム

稲作技術検討会@山添村参加申込書★開催日: 2025 年 7月20日★開催地: 奈良県山辺郡山添村三ヶ谷1812-1 CAFESUNWOOD前にある　風の谷の田んぼ・10:00-12:00 圃場見学（風の谷の田んぼ）・13:00-16:00 交流会、大和歴史民族史料館　　　の見学（山添村役場豊原出張所　内）・18:00 懇親会　（農家民宿野の花）★参加費（1人）：3…

docs.google.com

から

お願いします🙇

✨✨✨✨✨✨

（2025年3月）

木戸将之さん （奈良県桜井市）の田んぼで毎年恒例となっている桜井稲作技術検討会から派生して

（2024年7月）

奈良県山添村 の最上流部にある風の谷の田んぼで

開催させて頂くことになりました✨

（2025年6月）

★2024年山添村の障がい者施設で働き始めて以来

地域の皆様とここまで親しくさせていただけるようになったのは、風の谷の田んぼのおかげ様です🙇

（2024年7月）

2024年（1年目）

荒れ地を村の皆様と開墾し、真菰を植え大地を浄化し蘇生させました☘️

↓開墾しながら描いたビジョンムービー

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（2024年7月）

2024年末に、しめ縄教室を開催させて頂き

各家庭のしめ縄が真菰になったとき

スタートラインに立てた気がしました。

#特に女性の皆様に受け入れて頂けた1年目

（2024年10月）

2025年は

山添村のしめつぐプロジェクト

参加させて頂きます🙇

紡ぐPJ しめ縄づくり紡ぐPJ しめ縄づくりさんはFacebookを利用しています。Facebookに登録して、紡ぐPJ しめ縄づくりさんや他の知り合いと交流しましょう。Facebookは、人々が簡単に情報をシェアできる、オープンでつながりのある世界の構築をお手伝いします。

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★田んぼをすることは村をつくること

ひいては国をつくること

そんな確信を頂いた一年目でした。

#お米作りに僕のやりたいことは集約されると確信

（2024年8月）

★二年目の今年の目標は、生活の要である主食のお米を昔ながらのやり方で作ること

それにより、歴史豊かな山添村のより深い部分で

村の内外の方々とつながることでした。

#農業の主役の男性の方々に受け入れて頂きたく

（2025年3月）

そのため

“一粒の種籾の持っている力を

最大限に発揮させてあげたい”

“稲は稲らしくのびのびと育ってほしい”

（2024年9月）

という先人たちの教えを

忠実に実践されている木戸さんに師事し

より本格的な稲作をすることを決めました。

（木戸さんの中京旭）

（2024年11月）

★稲作検討会と聞くと敷居が高いイメージですが

プロの農家さん、自給用生産者の方、初心者さん

将来お米作りしたい人まで

自然農法や有機農法、慣行農法などの農法に関係無く参加して頂けます☺️☘️🙇

（2024年9月）

木戸さんの思いや、一緒に米作りをしている仲間たちの取り組みに触れてみたいと思われる方のご参加をお待ちしております☺️

お米作りをされてなくても

子育てされているお母さん方や

食に興味のある方もご遠慮なくどうぞ🙇

★大和高原民俗資料館の見学と

近藤夏織子さん（大和高原文化の会）の解説

↓↓

★茜染めのアーティストさんで

風の谷の田んぼの横で一緒に

自生種の茜の栽培をされている

茜香さん

の展示もありますので

風の谷での

農・縄文ワールドに興味のある方どうぞご参加下さい

山添村に興味がある方、移住希望の方、田舎暮らしに興味のある方
リピート常連さんのご参加もお待ちしております。

毎回、他府県からも多くの方が参加されますが、

今回もぜひ多くの方にご参加いただけると嬉しいです

★中島紀一先生は、多くの書籍や

全国の農家を回り得た膨大な知識とご経験（自ら自然農法で稲作を実践されている）
をもとに、分かりやすく優しく伝えて下さいます。

★過去参加した、奈良県桜井市、大和郡山市での稲作検討会では、稲の技術的な解説だけでなく、卑弥呼の時代からの興味深いお話を、近隣の神社の見学をしながら解説下さいました。

米を作るということは、神様や国造りともつながるものなのだと目から鱗の体験をしました。

このように

★稲作を突き詰めている中島先生、木戸さんですが

”技術ではなくこころ”

というのが、直近にお伺いした

神戸や桜井、大和郡山の勉強会で頻繁に聞いたフレーズでした。

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中島先生の新刊

『「みどり」と「いのち」の農業原論

農とはあまり係わりのなかった方々へ』

も今までとは少し趣向の違う一冊になっております🙇

★中島先生の新刊

『「みどり」と「いのち」の農業原論農とはあまり係わりのなかった方々へ』も当日販売致します。

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山添村

という歴史ある場所から、

なにかヒントとなるような

時空を超えたご縁や可能性が生まれることを祈りつつ

7/20まで準備を進めて参ります🙇

【先生方関係者のご紹介】

中島紀一（なかじまきいち）先生

1947年　埼玉県出身

①略歴

昭和22年2月　埼玉県生まれ昭和45年3月　東京教育大学（現　筑波大学）農学部農学科卒業昭和47年3月　東京教育大学（現　筑波大学）大学院修士課程農学研究科農学専攻修了昭和47年4月　東京教育大学（現　筑波大学）農学部助手平成 5年4月　農民教育協会鯉淵学園教授平成13年5月　茨城大学農学部教授（附属農場長、学部長を歴任）平成24年3月　退官元日本有機農業学会会長

②現在の主な役職

茨城大学名誉教授・総合農業研究所代表

有機農業技術会議代

③著書

「食べものと農業はおカネだけでは測れない」コモンズ（2004）「地域と響き合う農学教育の新展開」筑波書房、共著（2008）

「有機農業の技術と考え方」コモンズ、共著（2010）「有機農業政策と農の再生」コモンズ（2011）

「有機農業の技術とは何か」農文協（2013）

「原発事故と農の復興」コモンズ、共著（2013）「野の道の農学論ー総合農学を歩いて」 (2015)

「自然と共にある農業への道を探る」ー有機農業・自然農法・小農制 (2021)

【新刊】

『「みどり」と「いのち」の農業原論農とはあまり係わりのなかった方々へ』(2025) 当日販売します

④活動状況 　

農業技術論、農学論が専門で、新しい時代条件下での食料・農業・農村のあり方について、地域の実態に即して総合的に研究している。有機農業技術会議事務局長、日本有機農業学会の理事として有機農業に関する技術論や政策論の研究を進めている。地元農家と共に自然共生型地域づくりについての実践的プロジェクトにも取り組んでいる。

☆中島先生ご自身、無施肥無農薬の米作りをされている現役生産者です。

・木戸将之さん

自然栽培開始年　1992年

就農当時、周囲の生産者と同じような方法で米づくりに取り組む。

しかし稲が元気に育たず、古い文献を元に模索するようになる。読み取れたのは、技術だけではなく稲に対する気持ちの強さ。

そんな先人たちの稲作に取組む姿勢を学び、農の道に自然に寄り添いながら栽培されている。

種籾を一粒ずつ乾いた土の上に置いて、苗を一本いっぽん丁寧に育てている (乾田苗代)。

種一粒の力が発揮できるよう気持ちを込めて田んぼに向かう。

化学肥料や農薬を使用せず、藁・籾殻・米糠も入れず、自然の恵みである土とお日様

そして、山自体が御神体とされている三輪山からの

水で栽培

田んぼごとの土に馴染んだ種籾を自家採種をし、稲刈りをした後は天日干しでじっくりと時間をかけて

お日様と風で乾燥。

このように手間がかかるため、目の行き届く小規模稲作をされている。

毎年のように異常気象にも負けず、稲自身の持っている環境適応能力を発揮して元気に育ってくれている。

田んぼは稲を栽培するだけではなく、たくさんの生き物・微生物・菌たちと共存し命の循環が行われ、

稲刈り前から冬草が芽吹いてきて緑の絨毯になり、何も投入しなくても田んぼを豊かにしてくれる

そんな田んぼで、たくましく生命力豊かに育ったお米を食べて頂けることを何よりの喜びに日々の農作業に励んでおられる。

近年は後進の育成にも力を入れ、全国各地で稲作検討会を開催し、多くの方々に惜しみなく技術をお伝えされている。

•浦崎彰夫さん

約30種類の蓮を栽培されている造園家の浦崎さん。

百姓という言葉がピッタリの方で、造園業の片手間に果樹園、山仕事、蓮園もされている。

18年前に荒れる耕作放棄地をなんとかしたいと

蓮を植え始めたとのこと。

今回、風の谷の田んぼで植えさせて頂く蓮の花を

ご提供下さいました🙇

山添村のオーガニック農家の草分け的存在のひとり。

・近藤夏織子さん

近藤夏織子近藤夏織子 - 「いいね！」481件 · 32人が話題にしています - 民俗学とその周辺時折、演奏、作曲、詩作https://youtu.be/W5WMDlNds5c音楽舞踊劇「日月出づる処へ」(企画制作脚本演奏担当)於龍穴神社　主催文化庁ほか

www.facebook.com

民俗学研究者。かつての衣食住の文化、民俗芸能、祭祀などについて、僻地や離島など各地に赴いて古老から民俗学的な聞き取りを行い、消えゆく生活文化の記録に取り組む。

地域の郷土資料を分析し、幅広い民俗についての詳細を現地で学ぶことにより、比較民俗学の視座を修得。関連領域を含め、国境を越えた基層文化も探求し、各地で講演会などを行う。

また笛奏者として演奏活動も行うほか、地域の民俗的象徴を採り入れた詩作、朗読コンサートや音楽舞踊劇なども企画。

柳生さくら祭実行委員、大和高原文化の会、山添村観光ボランティアの会監査。奈良県出身。

（2024年8月）

＊茜香～senka＊さん

茜香～senka lit.link茜染め染色アーティスト、自然回帰・原点回帰・胎内回帰の茜染め～茜をまとい　茜にふれて　やさしくし合える世界へ～、SNS、画像、音楽、動画、個性とスタイルを１リンクに

lit.link

茜染め染色アーティスト
静岡県浜松市出身
奥天竜の自然の中で幼少期を過ごす。
メーカー勤務・オートクチュール技法取得・舞台衣装製作・そして16年にわたる革作家活動を経て

2021年夏、奈良の天河大弁財天社を訪れた際の自然回帰・原点回帰をキッカケに、かねてから興味のあった植物染めを始める。

その過程で茜染めでの自身の胎内回帰の体感を機に、茜染め染色アーティストへ転向。

幼少期の感覚を再び思い出したいま、これまでの
茜と‘’茜にふれる方‘’との繋ぎ手として独自の創作活動を日々続けている。

2025年春、山添村切幡の田んぼの隣にて、地元奥天竜の日本茜自生種の種から、念願の “日本茜” 改め

“大和茜”の栽培を開始。

大和茜の恵みを様々なカタチで、沢山の方と分かち合いたいと構想中。

《出展》
2024～2025年　日本茜伝承プロジェクト展示会（京都）にて出展

★橋詰学（ヨモギ農家）さん

風の谷の田んぼの水源近くに

先祖のルーツを持つ橋詰学さん

2024年夏、故郷山添村に帰省時

内山の栽培したイタリアントマト🍅を

食べたのがきっかけで出会う☺️

#村のおばあちゃんに配りまくっておいてよかった

JR西日本社会人ラグビー🏉選手

ポジションはスクラムハーフ。

#好きな選手は東大阪の星✨トンプソンルーク

#チームのため人柱になれるカッコ良き男

ALL 山添へ✨🏈という熱い想いを持つ

☘️☘️

相方の山下雄次郎くん（元ラグビーチームメイト）

は商社マンとして多忙な日々を過ごす傍ら

#最近まで南アフリカに駐在

橋詰学さんと一緒に

ヨモギ農家となり

平日は会社員をしながら

休みの日には

全国各地で営業や研究活動に奔走している

定期的に

名古屋から奈良までやってきて

風の谷の田んぼの隣の畑で

橋詰学さんとヨモギ栽培

というハードな生活をしている。

#植物に対する感性はとても高い

#ビジネスアイデアも美的感性も豊か

#センスの塊

・内山勇人（主催者）

内山勇人内山勇人 - 「いいね！」282件 · 59人が話題にしています - 半農半介護で " ソーシャルファームいすきあ "という活動をしています😊☘️

www.facebook.com

長年、福祉医療現場に従事していた経験から

医食同源～あなたは、あなたの食べたものでできている～ということに行き着く。

結果、2018年から本格的に農を志し、人の身体にやさしい野菜や穀物を栽培しようと精進。

2020年から大阪で真菰栽培を始め、その魅力に取りつかれ、より良い環境を求めて2024年より山添村切幡にて真菰を栽培。

真菰からの流れで、古の伊勢街道と自らの軌跡の重なりを感じ、オアシスラインとしての蘇りを直感。

#伊勢街道オアシスライン

2025年その流れに導かれ、お米作りを本格的に開始