【仙台市】味 太助■味 太助 牛たん定食 2,500円 この厚さの牛たんだと少し硬いのかなと思っていましたが、想像以上に柔らかかったのに驚きました。 炭火で焼き上げられていて、香ばしく、これは本場の仙台でしか味わえません。 仙台が発祥とされる牛たん焼の生みの親と言われる佐野啓四郎さんが創業されたお店です。 本場の牛たんを味わってみてはいかがでしょうか。