こんにちは、ナオミです。
ちょっと間が空いてしまいました。
もう仕事が忙しすぎたのと、
最近ずっと不眠症みたくなってて
身体は泥のように疲れてるのに、
なかなか眠れないと言う日々が続いていました。
さて。今週日曜日にナイアはNYに帰ってしまいます。
彼女はほぼ毎日友達と遊びまわっています。
そうよね、あの年頃って親より友達の方が楽しいに決まってるわよね。
と言う事で今日はカフェでブレックファストラップと
コーヒーを買ってビーチでのんびりしようと思いきや・・・・。
一緒に買ったはずのブルーベリースコーンをもらってない事に気がついて
ベンチに座ったは良いものの、落ち着かずに
またカフェに戻ってスコーンをもらいに行きました。
私ももらうの忘れてたけど、
店員さんもすぐくれなかったなぁ・・
（ショーケースに入ってたので店員さんに渡してもらうシステム）
店に着いて
「さっきラップとコーヒーとスコーンを買ったんだけど」
と言うと、「朝食メニューはもう終わったぜ」
と言い放ちやがりましたので
（この辺からプチッとキレだすワシ
）
違う違う、それはもうさっき買ったんだよ。
スコーンを貰うのを忘れてたから取りに来たんだよ。
って言ったら
あ〜スコーン忘れてたの？
だって。オメーも渡すの忘れてたんだろうがぁボケ〜！！
と心の中でツッコミましたね、はい。
私は自分が忘れてた事もあって
I forgot to get my sconeって言ったので、
そう言う返し方をされたのだと思いますが
You forgot to give me the scone!
って言えば良かったと思いましたね。
日本だったらきっと違った対応でしたね
そこのお兄さん、いつも足が地についてない印象だったので
今度から自分が気をつけようと思いました。
さて、気を取り直して・・・。
重曹がなくなりそうだったので
アイランドナチュラルズに買いに行きました。
ここは新しい店舗がコナコモンズと言う、
ターゲットの反対側のショッピングセンターに移転オープンしました。
並びには、Old NavyやOffice Max、Petco
Panda Express、Rossなどが入っています。
この店は見るだけでも楽しいのですが、
Kavaのコーナーが充実しているのに驚きました。
Kavaはコショウ科の植物で、
鎮痛作用やちょっと酔っ払った感じの作用（ざっくり過ぎ）
が得られるらしいです。
まあ。あれですね、CBDみたいな感じでしょうか。
もちろんCBD製品もたくさん並んでいます。
ホメオパシーのレメディや
フラワーレメディも豊富です。
これ以外にもたくさんの種類がありました。
なんか知らんけど、いろんなサプリがあります。
これは、自分が欲しい系統のものを予め絞っておいてから
ピンポイントで見つけていくのが良いでしょうね。
種類があり過ぎて、頭がクラクラしてきます
サプリもさることながら、食品関係も豊富にあります。
ホットソースだけでもこんなに色々ある・・・。
辛いお料理が好きな人には刺激的な一角です。
新しい店舗になってから、
本当に色々な物が並んでて
オーガニック好きにはたまらないスーパーとなっています。
でもやっぱりTrader Joe'sが来てくれると嬉しいんだけど・・
さて、ナイアのリクエストで
今日はブルーベリーシフォンケーキを焼きました。
シフォンケーキのレシピには水分が入るのですが、
水の代わりに、ブルーベリーを砂糖と少量の水で煮た煮汁を使ってみました。
ブルーベリーはそのままケーキ生地へ。
どうなんだろう・・・と思いましたが
なかなかの出来でした。
生地もうっすらとブルーになっておりました。
デコレーションはナイアがやると言ったので彼女に任せました。
彼女のインスタのストーリーを見たら
被写体としてどうだろう？と思ったケーキを
見事にそれらしく撮って載せてました。
若い人って上手ですよね、そう言うの
