こんにちは、ナオミです。
ようやく雨が上がり、
太陽はあんまり見えないけど曇り空のコナになりました。
ここ数日はお天気が不安定らしいので、
また雨が降るかもしれませんがあれほどの豪雨にはならないことを祈ります。
さて、日本はそろそろ桜が咲き始める頃なのでしょうか。
桜なんて30年くらい見ていないと思います。
ここハワイ島にもワイメアに琉球桜？だったかな、
濃いピンク色の桜が咲くのですが
私の中では桜といえばソメイヨシノとか、
日本でよく見ていた薄いピンク色の桜です。
桜も好きですが、
桜餅はもっと好きです。
あのお寺のような香りと甘塩っぱいお餅・・・。
季節感あふれるお菓子。
コナには道明寺も桜の葉も売っていないので
せめてクッキーでもと思い、
去年の春、密林大商店から桜パウダーなるものを購入しました。
（買って1年も放置）
恐る恐る賞味期限を確認したら、あと1年は大丈夫でした、ほっ。
これで桜のスノーボールを作ろうと思って
袋を開けて匂いを嗅いだら
私の期待していた香りは1ミリもせず、
なんだか安っぽい香水の臭いがしました
うそん・・・。
桜ってこんな臭いやったっけ？
そもそも桜ってあんまり香りはキツくなかった記憶ですが
もしかしたら私の勘違いかもしれんし、
もしかしたら焼いたらこの臭いがいい香りに変化するのかもしれんと思い、
甚だ疑いつつも、クッキーを焼いてみました。
結果、まるでケミカルな香水味のクッキーでしかありませんでした。
袋の裏を見てみたら、
100％フリーズドライの桜の花と書いてあり
製造元はKanagawa JAPANと書かれていました。
う〜〜〜ん・・・・。
この臭いが正解なら仕方ないけど、
もう使うことは無いと思い、
ゴミ箱にトーニューいたしました。
なんか、ものすごく身体に悪いものを食べた感じがして、
作った方には本当にゴメンなさいですが
これは食べられません
桜餅、食べたいなぁ・・・。
オアフ島ならドンキなんかで手に入りそうですが
ハワイ島はやっぱり田舎なのであります。