本日、7月11日はラーメンの日だそう🍜
(以下、日本記念日協会HPより)
一般社団法人日本ラーメン協会が制定。ラーメン産業の振興・発展とともに、日本独自のラーメン文化を支えるのが目的。日付は7と11の7をレンゲに、11を箸に見立てたことと、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門(水戸光圀公)の誕生日(新暦・1628年7月11日)から。
ということで、今日はラーメンネタを書こうと思います🍜
国内旅行に行った時にご当地のラーメンを食べたり、買ってくるのが大好きな私ですが、普段の生活では、あまりラーメンを食べに行くことはないんですよね😅
でも太陽のトマト麺は例外で、太陽のチーズラーメンが大好物なので、たまに食べに行きます🍅
(と言いながらも、最近は食べに行ってないけれど💦)
冬の寒かった日に、たまたま職場でラーメンの話になり、私が味噌ラーメンと豚骨ラーメンが好きと言ったら、味噌好きならオススメがあるよと言われて行ったのがコチラ
東京駅近くのKITTEの地下にあるラーメン激戦区🍜
有名店が並ぶラーメンストリートで、いつも混んでいます💦
東京スタイルみそらーめん どみそ
本店は京橋ですが、都内に何店舗かあり。
この日は混んでいなくてラッキーでした
券売機で食券を買います。
いちばん人気の「特みそこってりラーメン(背脂あり)」にしました
カウンター席へ。
周りを見ると、ほとんどがおひとり様ですね。
ほぼ男性ですが、女性も少し混じってるかな。
特みそ こってりラーメン登場
名前通り、スープが本当にこってり濃厚で、コーンやもやしの存在がこってり感を中和させている感じ
今は毎日暑いので、積極的にラーメンを食べる気分にはなりませんが、また冬になったら行ってみよーっと😉
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