冬のチーズ女子会@CHEESE TAVERN CASCINA♪

本日、2本目の投稿です

この数年、冬の女子会ではチーズ専門店を提案するようにしています

もちろんチーズが苦手な方もいるので、大丈夫か確認はしますが、全員OKの場合は特別に喜んでもらえる確率が高い気がする

私自身もひと冬に一回は行きたいし

この時は、恵比寿のCHEESE TAVERN CASCINAへ

この女子会は昨年12月で、ラスベガスから帰国した直後だったのですが、「旅行どうだった〜？」と質問攻め。

この日は数年前の同窓会幹事のうちの四人でした。(あっ、ちょうど昨日の牡蠣三昧のブログで似たようなメンバーの横浜会の話を書きましたが、同じ同窓会の幹事で違う友人達。この四人で会うのは初めて。)

当時はあまりプライベートなことを話してなかったので、みんながすごい旅行好きで、その上行き先もバラエティに富んでる&豪華絢爛なのにビックリ

そして、うちらの子ども達は受験ないから助かるよね〜なんて言ってるので、あっそうなんだ〜とか思って聞いていたら、こちらの息子さんはKO、あちらはWUの附属校に通っているらしく…

なかなかレベルの高い話のオンパレードで、もし昔の俺フレやいきステとかの立ち食いスタイルだったら、腰を抜かして食事どころじゃなかったかも

という感じで、会って10分位はビックリモード全開でしたが、その後は楽しくチーズ祭り🧀

チーズ専門レストランって、たぶん山小屋のイメージだと思うのですが、木目を基調としたお店が多いですね

でも、木目ってホッと癒される気がする

こちらのテーブルへ。

まずは乾杯🥂

女子会っぽいカラーのドリンク揃いですね

さて、お料理は見事にチーズ尽くし🧀

ブラータ&トマト

出来立てモッツァレラチーズ

チーズワゴンで作ってくれます。

出来立てモッツァレラはミルキーで美味しい

とはいえ、全員一致でブラータの方に軍配が上がりました

ラクレット

チーズ好きにラクレットはハズセナイ

雲丹とイクラのピアーヴェチーズのクリーミーリゾット

パルミジャーノ・レッジャーノのホールチーズに火をつけて、チーズが溶けたところにリゾットを入れてチーズを絡めて、最後に雲丹とイクラをトッピング

1人分がふたくち位だったので、もっと食べたかったー

8種のチーズピッツァ

クワトロの倍だから種類多いわ

友人が興味津々で8種教えてもらったのに、メモし忘れた

デザートもチーズ尽くし〜

リコッタチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ

マスカルポーネのティラミス

お料理も全部美味しくて、とーっても楽しかった

でも、この日に決めた同窓会幹事の飲み会(5月)はたぶん延期にするしか無さそうだわー

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