ある日のこと、原宿に行く予定があったので、ニューヨーク発のバターミルクチャネルへ
なんとニューヨークでは、昨年ビブグルマンに選出された上に、ザガットサーベイにてブルックリンベストブランチにも選ばれたそう
ここに行った時点では原宿店しかありませんでしたが、今は横浜に2号店があります。
インテリアはさりげなく素敵
バーカウンターもあり。
こちらの席へ。
珍しいメンバーの女子会に乾杯
バターミルクフライドチキン
こちら、このお店のシグネチャーメニューなので、4人でふた皿オーダー
日本人には、ワッフルとフライドチキンなんて、見るだけでお腹いっぱいになっちゃいそうですが、アメリカでは当たり前の朝食メニュー
ソウルフードの一種のようです。
ソウルフードの一種のようです。フレッシュオイスター
ラザニア
フラットアイロンステーキ
よく飲む友人達は、ワインをボトルでオーダー。
ベガはアイスラテ。
そして、女子会にはスイーツですね
バナナプリン
バターミルクパンケーキ
コーヒー＆カフェラテ
お洒落な上にアメリカ〜ンな気分になれるレストランは貴重ですね
遠いけど、横浜店にもぜひ行ってみたいなぁ
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