日本のレシピならCookpad、アメリカのレシピならAllrecipesを見る事が多い私。評価が高いレシピでも「あれ?これで高評価?」と思うのがあるAllrecipesは単に日本人とアメリカ人の好みの違いかな?で、今日は評価の良いスコーンのレシピで作ってみたら、すごく美味しかった。http://allrecipes.com/recipe/grandma-johnsons-scones/detail.aspx?event8=1&prop24=SR_Title&e11=scone&e8=Quick%20Search&event10=1&e7=Home%20Page  いつもの様にレシピの半量で作ってみました。中はフワフワな感じで見た目より軽い食感。あ、うちはレーズン苦手なのでチョコチップに代えたのでその分砂糖を少し控えめに作りました。
オアフでのんびり子育て&Cooking

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娘達、最近はこれにはまってます。
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私も好きかも。ここ数日の私のお気に入りデザートはバニラアイスに粒あん乗せて、ココナッツミルクかけて。
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食べ過ぎですな・・・・先日保険加入の健康診断でうちに来たナースに「大丈夫、体重これくらいでしょ?」と言われた後に体重計乗らされて、彼の予想より10パウンド程多かった私。ちょっとびっくりした表情を見逃さなかった。今日は長女の矯正歯科でした。今回は新学期を控えて歯の飾りがスクールカラーのブルーとグリーンになってました。出て来てびっくり。毎回締めに行った後もそこまで痛がることも無く順調なようです。でもやっぱ予定通り2年掛かるらしいです。まーでもハイスクールに行く頃には取れてますね。