暫く振りのブログです。1月から取っているクラスの初テストがあったりとバタバタしてました。と言いながらもテストが終わった翌週はお友達と久しぶりにうちでランチ。お鍋しました。デザートに久しぶりに抹茶シフォン作りました。
オアフでのんびり子育て&Cooking
私は大好きな抹茶シフォンだけど、家族は誰も食べてくれないのでお友達が来てくれる時にしか作れません。そして明日で11歳になる長女。週末に早めのバースデープレゼントでずっと前から行きたいと言ってたネイルケアに連れて行きました。初めて体験するネイルサロン、しかも何故か男の人が担当になったのでびっくりしてました。綺麗に整えてもらって、自分の選んだパープルのマニキュア塗って貰って喜んでました。
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プレゼンの1つはジャスティン ビーバーのポーチを選びました。
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去年はお誕生日会をしてあげてないので今年はちゃんとやってあげようかな?と思ったんだけど、本人がSlumber partyが良いと言うので週末に学校のお友達3人お泊りに来てくれる予定。これくらいの年になると自分達で楽しんでくれるし、お泊りでも手も掛からないので楽。で、誕生日当日は習い事もありゆっくりお祝いは出来ないけど、ケーキは張りきって作りました。COOKPAD で見つけてから「長女の誕生日は絶対これにしよう」と決めてました。http://cookpad.com/recipe/1071189 リラックマが大好きでグッズを集めてるので絶対喜ぶかなと?ロールケーキも自分で作って、小さめの耐熱ボウルで型を取って...中身は長女はケーキにフルーツが入ってるのが好きじゃないのでホイップクリームのみ。チョコを絞ってる間にも先に絞ったチョコが緩くなってきて慌てた以外は思ったより簡単でした。でもどう見てもリラックマに見えないんだけど...喜んでくれるかな。

11歳、反抗期真っ只中ですが、大きな病気もせず、ここまで成長してくれた事に感謝。結婚7年目でやっと生まれた長女、ただ無事に生まれてくれればそれで良いと思ってたのにね。出来の良い子を見ると羨ましい。行儀の良い子を見ると羨ましい、欲深い母です。でも本当に本当にこんな父さん、母さんのとこに来てくれてありがとう、母も初心忘れずにたまにはガミガミ言うの止めます。といつも思うけど忘れるんです。明日宿題の提出日なのにケーキに2時間かかりました。宿題します。