お友達のおうちでハワイから引っ越したお友達のAさんと５年ぶりに会いました。ハワイに引っ越してきた７年前、知り合いはまったく居ない、夫は仕事柄年の半分は不在。不安で不安でスタートしたハワイ生活。少しずつ良い出会いがあり、Aさんともハワイに来て数ヵ月後に知り合って、家が近所、子供も同じ年と言う事もあって沢山の楽しい時間を一緒に過ごしました。２年後引越しが決まり、発つ前の日にうちに来てくれて、涙を堪えてお別れしようと思っていたのに最後に夫が「She will miss you」とAさんに言って、Aさんが「me too」 と言ったら堪えられず涙で別れた事を覚えています。ハワイでは本当に良い出会いがあって、良い友達に恵まれ、助けられ過ごしてきた７年です。数ヶ月前も５年近く仲良くしてたお友達が引っ越して行きました。別れは辛いけど、またこうやって会えて、みんなで積もる話をして過ごして、また再会できて本当に良かったと嬉しい夜でした。帰りはhugしてまた再会できる日を楽しみに別れました。子供は小さ過ぎたのでお互いあまり覚えてなかったけど、本当に良かった。日本、そしてアメリカに居るハワイで楽しい時間を過ごしたお友達にまたこうやって会える日が来ると思うと楽しみです。そして今ハワイに居るお友達にも改めて感謝です。
今日は酢鶏とショートブレッド、チョコレートケーキを作りました。酢鶏のレシピはcook padからです。
http://cookpad.com/recipe/581573
沢山美味しいものが並んで食べ過ぎました。