日本よりほぼ1日遅れで
ハワイは本日
ひな祭りで〜す!
Happy Girl's Day♪
床の間に
小さなお雛さま
このお雛さまは
日本の友人からの
プレゼント
娘がまだ幼少の頃
だったなー
その後
私も小さなお雛さまを
買ったけれど・・
結局
毎年この子達が選ばれ
飾られているよー
そう言えば・・
実家にある私のお雛さま
両親からずっと
次は孫娘
「ちよちゃん」に
受け継いでね〜と
言われているのだけど
いまだ持ってこれてない
だって
結構な大きさの
ガラスケースに入った
男雛&女雛を運ぶのは
至難の業・・
絶対に割れてしまう
日本を出るまでは
なんとか運べそうだけど
こちらハワイ(アメリカ)の
配達作業を見ていたら
自ずと分かるのだ
飛行機の預かり荷物
宅配便
新聞配達など
ほぼほぼ
(100%だとは言ってませんよ)
投げてますから
そんなのアメリカでは
日常茶飯事
さてさて
今年のちらし寿司は
どうしようか?と
考えていたとき
ちらし寿司のミルフィーユ
(ちらし寿司ケーキ)
を思い出した💡
既に夕方だったので
慌てて日系のスーパーへ
久しぶりに作ってみたよ〜
一つ反省点
マグロとサーモンのお刺身が
トビコといくらに
すっぽり隠れてしまっている
うーむ・・
まぁ良しとしよう!
自分に甘い♡
【今回のちらし寿司の具材】
卵
エビ
マグロの刺身
サーモンの刺身
トビコ
いくら
焼き鮭(ほぐす)
きゅうり
さやえんどう
かいわれ
ざっとこんな感じかな
食べる時はケーキを
取り分けるときのまんま!
ナイフとケーキサーバーで
取り分ける
が・・
ちょっと崩れた
残念ながら蛤が
見つからなかったので
お吸い物はなし
そんなに都合よく
日本と同じようには
いきませぬ
スパッと
お味噌汁に変更!
そして桜餅まで
作る時間はなく
お店でゲット!
悪くないぞ♡
はぁ〜
今日は1日バタバタと
走り回っていたので
あっという間に夕方に
ちらし寿司だけで
タイムアウトとなった
我が家のひな祭りディナー
今年も楽しく
いただきましたとさ♪