お袋の味?・・・手作りカレー&ナン | 南国ハワイで頑張る母の日常 ~ えい、えいっ、オー!

南国ハワイで頑張る母の日常 ~ えい、えいっ、オー!

ハワイ親子留学サイトの編集長さんに励まされブログ始めました。
「憧れのハワイでの子育てについて…」ですが、
子育てに、家事に、仕事に、駈けずり回って1日はあっという間。
それでも、ため息をついた時に見上げた青空に、山々にかかる虹に励まされ頑張っています。




1ヶ月以上留守をしたハワイに戻って、

置いてきぼりだったダディーmanopaに聞いた。


ばい菌2 「マミーのお料理で一番好きなもの何でも作ってあげるよ、言ってみて!」


manopa 「カレーがいい!!」と、威勢よく。


・・・。


カレーが“一番”って言われるのって、

毎日料理している妻としては・・・微妙だ。。。


ただ、ほめられるなりに、わけの分からんものが沢山はいった、

隠し味満載なカレー。


年取ってきたらカップラーメン市販のルーだけで出来たカレー食べれなくなってきた。。

もたれちゃってね。ふぅ


そんなわけで、わざと3日間はもつ量で作ったカレー

(手を抜く場面は、手を抜かずに設定。)


2日目の本日は、日本から持って帰ってきた「ナン・ミックス」を使ってみた。


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こんなもんが沢山はいって、持ち帰った荷物はダンボール3箱スーツケース1つ


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お水を入れてこねるだけ~。

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キャッチは「もちふわ」

でしたが、あまり‘もちもちおもちしませんでした。


でも、美味しかったし、楽しかった~音譜
(また母娘2人きりの家庭生活なので、こんなことで盛り上げていかないとねクラッカー!)