2月限定 「あつあつ!韓国フェア~」
2月より HATYHATY ディナーメニューにて 毎月国を限定して各国フェアーを展開していきます
寒い日が続く2月、あつあつ!韓国料理フェアー と銘打ち、韓国料理のメニューを取り揃えました!
店長ジャミルは韓国料理店での経験もかなり長く積んいでいるんですよ
是非、この機会にあつあつの韓国料理で温まっていただきたいです
フェアーメニュー
◆チョレギサラダ¥520
◆ムンチサラダ¥580
◆韓国ヤッコ¥480
◆豆腐チゲ¥680
◆チヂミ¥650
◆春雨炒め¥680
◆石焼クッパ(牛)¥850
◆石焼ビビンバ¥850
普段のメニューにはない ジャミル自慢の韓国料理を是非お楽しみください
HATY HATY ノクシカタ計画その1
ノクシカタとは、バングラデシュの伝統工芸である刺繍です
ノクシカタについては少しずつこちらのブログに書いていこうと思っています
バングラデシュで購入し、我が家に眠っていたノクシカタの作品を引っ張り出しました
民族衣装のサリーを着た女性達が料理をしている様子が刺繍されています
何か潰したり、刻んだり、お米のゴミを取り除いたり、しています
これは、結婚式の準備をする花嫁がテーマです
中央の黄色いシャリーを着ている女性が花嫁。
花嫁の顔や体に塗ってお清めのするためのターメリック(うこん)をすりつぶす女性(右下)
お祝いの魚を切る女性(左下) 独特な包丁を使っています。
丁度、個室スペースに飾る場所があるので、HATY HATY に飾ろうと思います
ご来店の際は実物をぜひぜひ見ていってくださいね