続 アンチョビ作り毎週日曜日のお楽しみ…テセウスの船。毎回、ハラハラして続きが早く知りたい‼️翌日まで引きずるドラマは久しぶりです。上野樹里ちゃん、素敵な女優さんになりましたね。来週、真犯人がわかりそうで、すごく気になるんだけど、たぶん、リアルタイムでは観られない予感さて…アンチョビ続き。1ヶ月前に塩をして冷蔵庫の中で、放置していたイワシは…こうなりました。随分、水分が出てます。この液体が魚醤ですね。塩抜き中あずき猫はこの段階で骨を取ります。の合間に…ガラス瓶、煮沸消毒中。瓶につめたラブレター…ではなく、アンチョビにオリーブオイルを入れて完成。ひとつは旅立たせようかなーと思います。お好きだったらいいなぁ〜ということで、旅するソングライターをどうぞ〜🎵では、行ってきます