春巻き

実は私、春巻きが好きなんです。

以前はよく春巻きを買っていました。

でも、今回は冷凍食品を使用せずお弁当を作ると決めたので、
今回は春巻きを作ってみました。

これが意外と簡単に作れちゃいます。

しかも手作りだと中身も調整できちゃうし、量も好きなだけ作れます。

んで、本来は油で揚げる方がいいんだろうけど、
フライパンで焼いてみたら・・・

意外とパリパリしておいしい！

ただ、具を盛りだくさんにいれちゃうと皮をまく時が大変ですが・・・

ちょっとさっぱりな春巻きの完成です！