寿し龍

みなさんこんばんは

今日北陸地方では朝から晴れておりまして昼過ぎに雨がくるかなぁと雲が広がったんですが

その後また晴れて暑くなりましたねぇ〜

本日私はいつものように北陸道にのったんですがしばらくしてすぐ事故渋滞が発生

_(:3 」∠)_

動かなくなってしまったので途中のPAからスマートICを使って脱出し予定を変更して金沢へ

戻って参りました。

本日のお昼ごはんはぁ野々市市にあります

"寿し龍"でございます(/・ω・)/

やっぱり寿司屋へ来て1番にいただくものと言えばぁ

"ラーメン"ですよねぇ(๑･̑◡･̑๑)

いやいやだって暖簾には"金匠麺"って出てますもんね٩( 'ω' )و

こちらは平日限定のラーメンセット1,400円でございます_φ(･_･

このラーメン…スッキリとしまスープにしっかり作られたチャーシュー本格派ですわぁ

寿司屋ですからさぞかし魚介をふんだんに使ったダシなんでしょうって思うわけですが

なんとぉ牛骨ダシW(`0`)W

安定したスープを作り出すこだわり様でありますわ。

そしてダブルメインを張るお寿司がぁ

4貫o(･x･)/

なんて厚みのある具なんでしょう(*ﾟ▽ﾟ*)

食べごたえがあって美味しいですわぁ♪

欲を言えば、もっと食べたい(*´-`)

さて週も折り返しました。

あと2日で3連休ですよぉ٩( 'ω' )و

かしこ

いなだや

みなさんこんばんは

今日も北陸地方では1日晴れておりましたねぇ〜

本日私は越前町織田に行っておりましたぁ

時刻は既に14時、こんな時間にやっているお店はあるのかぁ？

あったぁ〜(۶•̀Д•́)۶ そのお店がぁ

レスティ"いなだや"でございます٩( 'ω' )و

地元に愛される昭和の食堂ですね。

ここでいただくは夏季限定のぉ

"ミニソースカツ丼とザル冷中セット"1,100円でございます。

やはり福井県ではカツはソースカツですなぁ(・∀・)

薄めのカツにソースとの組み合わせ鉄板ですわ。

さて、このザル冷中(｡･ω･｡)

ここが悪いわけではないですが、超えてきませんねぇ

やはりつけ麺の濃厚さを知ってしまうと物足りなさが_(:3 」∠)_

いや、暑い夏に冷たいものは良いんですが、もう一工夫欲しくなりますわ。

さて明日も暑くなりますがみなさん無理せずいきましょう

かしこ

トラネトラ食堂

みなさんこんばんは

今日も北陸地方では1日晴れて暑くなり夜に軽く通り雨がありましたねぇ〜

本日私は、坂井市三国へ行って参りましたぁ

今日は何を食べようかとGoogle mapsを眺めていたらぁ

評価の高いお店を発見しましたぁ(/・ω・)/

そのお店がぁ〜

"トラネトラ食堂"でございます٩( 'ω' )و

ナチュラルワインとラザニアが掲げられておりますわ。

ランチは前菜とメインの組み合わせが2,200円からでしたぁ。

前菜は6種類キッシュ、カンパーニュなどがある中からぁ

"荒島ポークのモルタデッラと丸岡チーズとサラダぁΣ('◉⌓◉’)

モルタデッラとはこちらのハムに見えるものでボローニャソーセージとも言われ

大きなソーセージでございます٩( 'ω' )و

つまり塩漬けし燻製されていないのであります_φ(･_･

チーズはクリーミーでサンマルセンタイプ、サラダは麦を中心としております。

書いていても味は想像つきませんが、モルタデッラは爽やかな豚の旨みを感じる味ですわぁ

そしてメインはパスタを中心とする6種類のメニューですが、やはりここはぁ

お店の推し"ラザニア"+150円ですわぉ(๑•̀ㅂ•́)و✧

一緒に添えられているのが、モッツァレラチーズ入りドフィノアでございます٩( 'ω' )و

こちらもなかなかの呪文グルメ。平たく言えばチーズを挟んだジャガイモグラタン

そしてメインのラザニアはぁこれまたいく層にも重ねられたパスタとチーズを

堪能できますわW(`0`)W

いやぁ〜円安の今、現地で食べたらこんな金額が食べるの無理そうですねぇ

さて今週も始まりましたぁ

みなさん頑張っていきましょう

かしこ