みなさんこんばんは
今日北陸地方では朝軽く雨が降りその後暫くは止んで晴れ間も見えましたが夜には
再び小雨となりましたねぇ
本日私は、またランチ難民になりかけておりましま_(:3 」∠)_
行こうとしたお店が、一軒目閉まっている、二軒目貸切の為入らず_:(´ཀ`」 ∠):
気づけば時刻は既に14時過ぎ、どうするΣ(-᷅_-᷄๑)
悩んだ結果、私を救ってくれたのがぁ〜
"海老麺舎 金沢銭五店"でございます٩( 'ω' )و
そう言えば前に海老出汁のラーメンで札幌のお店をテレビかなんかで見かけたなぁ(*´-`)
と、思ったらここのお店本店は札幌なんですねW(`0`)W
中に入るとぉ、おぉウェイティング発生中。
これは期待が持てますねぇ(((o(*゚▽゚*)o)))
ならば、看板メニューの海老を使った"ど海老"にするか…
ぬ!なんだこれはこれが海老なのかぁ∑(゚Д゚)
いやいや、これはぁ氷見産の煮干しを使った"氷見煮干"を更に土日限定で出している
という"どろ煮干し"950円でございますW(`0`)W
めっちゃ濃厚スープなのでレンゲ立ってます٩( 'ω' )و
今日は、当たり日だったようでいつもは無い"全粒粉"の麺がお目見え
確かにこれは選択する人を選びますねぇ
私は濃厚煮干し嫌じゃないので美味しくいただきます。
更にお店お勧めなのがぁ
+100円でこのドロ煮干し専用で、高級卵有性卵に潜らせていただくのです(۶•̀Д•́)۶
おぉ〜一気にマイルドになりますわぁ
更に味変として酢と海老油を足していただくとぉおぉ辛味が加わる
"〆丼並"290円
ここにドロ煮干しのスープを合わせていただけばぁ( ̄∀ ̄)
いやぁ〜なかなか面白い組み合わせですわぁ♪
うっかり土日限定メニューに惹かれてしまいましたが、次回はちゃんと海老蕎麦を
食べてみよう٩( 'ω' )و
さて明日は3月最終日で年度末
みなさんお忙しいと思いますが、しっかり乗り切りましょう
かしこ