今日は、我が家の一大イベントのBBQ大会です!ゴールデンウィークと、お盆と、シルバーウィークの時にします。嫁さんと子供が喜ぶので、私の頑張り時です!
我が家は、牛タンと、牛のモモ、牛のヒレ、牛のハラミです!
その他、ソーセージ、野菜、私の中ではメインは、自分で作ったアスパラです!
炭火で焼いているので、とてもジューシーです。子供と、嫁さんは大喜びです。肉は、奮発して和牛などを買いました。とても美味しいです。二時間かけて食べました。
アスパラは、とても甘くて 美味しかったです!アスパラを作って良かったです!