先日、ご招待いただいたイタリアワイン「FONTEMORSI」試飲会in表参道DEL RAYの模様です。
主催は岐阜県の中山道大鋸
代表の大鋸伸行さん（右）がおススメのFONTEMORSIは
すべて有機栽培でトスカーナの大地の恵みを感じます。
生産量を抑えた希少なワインで、
香りも味もエネルギーに満ちています
中でも感動したのはロゼ
これまでに飲んできたロゼとは違い、
辛口で力強いのです
赤ワインもどれも辛口フルボディで私好み
早速ロゼと赤を注文してしまいました
美味しいワインに巡り合えたとき・・・とても幸せです
先日、富良野の滝沢ワインを紹介しましたが
作り手のハートが詰まっているものはどれも最高ですね
