チーズ福袋にてーサンヴェルニエクリームを加えたコクのあるやわらかいチーズを、同じ地域であるフランスジュラの白ワインサヴァニャンで外皮を洗いながら 熟成させました。熟成が進むとミルキーでクリーミーにとろけてきます。味は濃厚。と、あったのでスプーンですくってたべてみた。確かに中身はとろーり。味は濃厚!しかし… 納豆臭が…(TT)単品ではきついのでウィンナーを登場させてしまった…チーズフォンデュしたいくらいクリーミー。何と合わせるのがよかったのかなー?
大丸チーズ福袋に入っておりましたランビノスナックプロセスチーズ原産地 リトアニア新食感のスモークチーズ。ウィンナーのようなパリッとした食感。スモークチーズのほとんどが燻製で香りづけされているのに対し、木のチップで一つ一つスモークした正真正銘のスモークチーズ。こちら、がちでうまいです。生ハムと一緒に食べても美味しいし一口サイズなので手軽にお酒のお供になってくれます。うんまーい!昼からお酒を飲む、なんとも贅沢な休日だぜ!
まだ続く以前通っていたエステで頂きましたヴァンベール クレンジングゲル朝洗顔として使うのもよいらしいです。私には合わないのか少し乾燥しちゃったかなー。エステはすきだったけど製品も好きだとは限らないですねー