東京オリンピック&桃のゼリー

こんばんは

千葉の端っこ、今日も暑かったぁ

と言っても 家から出たのは、

洗濯物を干す時と、しまう時だけです

さてさて、

とうとう始まりますね

東京オリンピック

開会式、楽しみ♬

誰が、最終ランナーなんだろ 🏃‍♀️

もう、ワクワクです♬

そして、

聖火ランナーの持つ トーチ

材料が、

震災などで使った 仮設住宅の廃材（金属）

って、今日 知りました😅

震災からの 復興かぁ

こんな所まで、よく考えてるよね

すごいなぁ

そして 本当だったら、

明日、柔道観戦だったんですけど…

残念⤵︎  

無観客だけど、

日本選手🇯🇵、がんばってほしいです

東京で、金メダルを取る瞬間！

是非、見させてくださーい 🏅

コロナ感染が これ以上拡大せず

無事に終わることを、祈っています

今日のおうちおやつ♬

・桃のゼリー

スーパーに 沢山並んでいた 桃🍑で、

冷たいおやつ♬

桃のゼリーを 作ってみました🤗

桃は🍑丁寧に洗ってから、

半分に切って 種をくりぬきます

・水・400cc

・砂糖・大5

・輪切りレモン・3切れ

この中に 桃入れ🍑中火で 5・6分 煮ます

煮るとね、

お鍋の中は 可愛いらしい ピンク色に‼️

自然の色なので、ほんのり色〜

桃を🍑 取り出して、皮を剥がしたら、

一口大に、カット🔪

容器に、桃を入れます

お鍋の汁を１度、こします

（面倒でも これをすると 出来栄えがgood 👍）

・アガー・小2

・砂　糖・小2  をよく混ぜて、

鍋に 少しずつ入れ 混ぜます

沸騰するまで、混ぜていきます！

沸騰して、1分くらいしたら 火を止め

桃の入っている容器に うつし入れます

荒熱が取れたら、冷蔵庫へ！

アガーなので、常温でも固まりますが

やはりゼリーは、冷たくないとね

冷やした 桃のゼリー

いい感じのプルップルっ感 ♬

the 試食！

んん…  これはっ…

うっまぁ〜〜い⤴︎︎😋

上出来っ👍

世の中 4連休だというのに、

今日も、お仕事 パパさん👨

ビールのおつまみに、

ズッキーニのチーズ焼き、作りました

食後のゼリーもあるし

まなみんママから もらった

スイカも🍉 冷やしてあるし

ゆっくりオリンピック、観れる〜

おしまい

サンドイッチ弁当♬

おはようございます

千葉の端っこ、晴れ☀️

暑いですね〜が、口癖になりました

オリンピック、始まりますね

ここにきて、問題が勃発していますが…

家で しっかり📺

アスリートの人たちを応援したいと思います

　詳しく知らないんですが

　イジメの加害者が

　自分の武勇伝のように 話してたの？

　被害者じゃなくて、加害者が？ えぇ〜(￣∀￣)

ところで！

パパさん👨何も言ってこないんだけど

チケットの払い戻しって、ないのかな？

今日のお弁当♬

サンドイッチ弁当です

昨日 スーパーで、

山パン・ロイヤルブレッドが安かったので

簡単に、サンドイッチ🥪を、作りました

（食パンは、このパンが好き 😋）

きゅうりは🥒パパさん菜園もの 👨✌️

キュウリサンドの時は、

マスタードを しっかり塗って〜

ピリッとした キュウリサンドが好きです

パパさんの👨好きな たまごのサンド🥚

今日は、

マヨネーズ入りの定番たまごサンドです

昨日のお弁当も、UPしておきます

・雑穀米

・ミョウガの甘漬け

・豆苗とお豆腐の卵とじ

・ブロッコリースプラウトのハム巻き

・舞茸＆ピーマンで 見えない😅 

    焼肉です

豆苗ですが、

前回 お料理した後から、

地道に キッチンで育てました🤗

豆苗とお豆腐の卵とじに

卵を使ったので、

この日は、たまご焼きを 焼かなかったら…

全体的に 同色？🥴💦

ではでは！

パパさん👨　

今日もはりきって、いってらっしゃーい👋

おしまい

旦那弁当と、家庭菜園♬

こんにちは

千葉の端っこ、晴れ☀️

暑いですね

日差しが怖いっ、シミになるぅ…

一応、外に出る時は、

UVカーディガンを 羽織っていますけど

どんなもんなのかなぁ

着ないより、いいよね

今日のお弁当♬

・ささみスティック（生協） 

・甘いたまご焼き

・我が家のナス田楽＆ししとう焼き

我が家のナス田楽🍆

ナスは、

パパさん👨家庭菜園ものです✌️

朝なので、

早く火が通るように🔥ナスには 隠し包丁ぉ

そして、オリーブoilで 軽く焼いてから、

味噌＋みりん、混ぜたものをナスに塗り

上から、チーズ🧀

後は、

オーブントースターにお任せ🤗

チン♬ 出来上がりです

パパさん👨

自分で作った野菜達が、熟れてきて

朝夕の水やり、はりきっています　

（家計も助かるので、私も嬉しい！）

素人・家庭菜園の最大の敵は、虫‼️

虫がついている様子はないのに、

葉っぱが 穴だらけ何だよね…🤔？

パパさん👨只今、悩み中です

ししとうは、

素人に 作りやすく、

最初に 収穫する喜びを知った

野菜だそうです 😉

あとは、茗荷がとれれば、

言うことないんだけどね

中々、

思うように育っていないみたいです

きゅうり🥒たくさん貰ったので

キュウリのキューちゃんもどき？

作りました

これは、煮込む前のキュウリです

えーっと、すいません

完成品、撮るの忘れました… 😅

おしまい

レンチン♬エビフライ弁当

こんばんは

千葉の端っこ、晴れ☀️

パート お休みなのに、

暑さのため、主婦業務 ほぼやらずに

何もしないで、ゴロゴロ〜

家庭菜園・プチトマトのお世話してから

洗濯して、

トイレ掃除はやったけど

リビングは、掃除機出すのが億劫で

お掃除ロボ、Switchオン👇

適当に、ゴミ、取ってもらいました

2階は、無視… 

ちょっと動いただけで、汗が滲むぅ　

体力ないから、このくらいでヘロヘロ⤵︎

（そもそも、やる気なしだから）

皆さんのブログを読んでいると、

活動的だよね、すごいなって思う

私、掃除とか片付けとか

本当、ダメッ 🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️

パパさん👨弁当

エビフライ弁当です

エビフライ🍤

生協の冷食を、レンチンです😅

チン♬

している間に、炒り卵を作って、

あとは、盛り付けるだけ👍

朝から、揚げ物をしたくないので、

レンチン♬ 揚げものシリーズ

大・大・大好きっ😘

そしてこの日も…  簡単弁当♬

ん〜🙄？

朝、早くから 作ってるから、

手抜きとは、言いたくないよね〜

毎日の事なので、無理せずです！！

ふふっ、

手抜きじゃなく、簡単弁当だよね👍

ダラダラしてた今日だけど、

食べることは、ダラダラせず

時間で、パクパク食べる私

まず

パート先で、もらってきたお菓子

これ、美味しかったです

ちっちゃいから

後ろめたさ半分だった、ドーナツ

暑いから、そうめん

パパさん👨菜園のきゅうり🥒

カニカマ、茗荷をのせて食べました

ぶっかけ そうめんです😊

痩せることは、永遠のテーマです

おしまい

気持ちの器が 小さすぎる 私…

こんにちは

千葉の端っこ、いいお天気でした

夕方

パパさん👨から、LINE📲

仕事帰りに 🚗

ゴルフの🏌️‍♂️ 打ちっぱなしに行くそうです

帰りは遅くなるけど、

ご飯は🍚 家で食べるって…

😒😒😒… えぇぇえぇ

（友達とラーメンでも食べてくればいいのに）

帰りが 遅いと、

私の夜のルーティーンも

自然と 遅くなるわけで、

せわしないったら、ありゃしない

子供が巣立ち、

やっと訪れた 至福の夜の時間を〜😤

自分が食べた後の食器

洗ってくれるならいいんだけど

言わないと、

流しに置きっぱなし

自分のことだけやり終えると、

さっさと、寝ちゃいます

（お風呂入った後に洗い物するのが嫌な私）

世の中の男の方たちは、

みんな、こんな感じなの 🤔？

でもまぁ…

ゴミ出しは、やってくれる…

自分の作業着だけ！は、洗濯する…

（家のものと 一緒に洗うのは 悪いと思ってる）

粗大ゴミは、定期的に出してくれる…

一緒に、スーパーに行った時には、

荷物持ちしてくれる…

あっ🤭

草刈りも、やってくれてるわっ

書き出してみると、

食器の洗いものくらいで、

ブツブツ言っている私の方が…

ちっさいなっ 😅

今日のお弁当♬

・イシイのミートボール

・我が家の甘いたまご焼き

・ピーマン&しめじ炒め

・メンマこんにゃくの炒め煮

・炒めだだけの ソーセージ😅

お弁当の隙間うめに、

メンマ＆こんにゃくの炒め煮を、

作ってみました🤗

ごま油で、

メンマ&こんにゃくを炒めてから、

シャンタン＋水＋醤油＋砂糖＋いりごま

ほんの少しだけ、唐辛子を入れて

味を染み込ませました😉

実は、メンマ好きな 私 ♬

外でラーメンを食べる時も、

トッピングは、メンマです✌️

今日は、パパさんの👨好きな

ミートボールも 入っていまーす⤴︎

お昼、喜んだだろうなっ♬  イヒヒッ

ではでは！

おしまい

親子丼弁当＆ツナサラダ付き

こんばんは

今日のお弁当♬

親子丼弁当&ツナサラダ付き

朝から、蒸し暑かったっ

扇風機、

億劫がって、出していません💦

すんご〜く、後悔…😭😭🥵

作る気 switchが入らないので、

単品弁当です😅

パパさんの会社👨 汁物が出るので助かります

親子丼とか、カツ丼とかね

卵のとじかたが、ヘタッピです

ある程度したら、

余熱で、卵に火を通した方いいのか…

グツグツ 火にかけた方がいいのか…

いつも悩みます 😩ハァ〜

今日は、卵🥚1個で作ってみたけど、

これ、どうですか？ 

卵、足りないのかな？

Donものは、

簡単なようで、意外と難しいぃ  😭

おしまい

海苔巻き弁当（かんぴょう巻き）

こんばんは

千葉の端っこ、晴れ☀️

この季節から、

我が家に出没し始める、ムカデくん

とうとう…

とうとう… 😱

ソファーの上に‼️

おぉ〜 15㎝位 ありそう

ムカデだぁぁぁぁぁぁ

😱😱😱😱😱 ギャー

（パパさんに👨退治してもらいました）

もうね、

ここに 住み始めてからだから😤

実家では、見たことなかったし😤

しかも、ムカデ達

毎回、半端な大きさじゃないのよね😭

周りが 畑ってさ

ほんとっ、嫌っ 

今日のお弁当♬

海苔巻き弁当

日曜日の夜、かんぴようを煮て、

味を 含ませておきました🤗

酢飯は、

いつものミツカン・カンタン酢のみです

海苔巻きですが、

私の難関は、巻く作業…

朝・時短の為、作り置きしているのに、

この作業に

中々の時間をとってしまいます😭

今日も 何とか😅 間に合いました✌️

よかったよかった

たまに作る かんぴょう海苔巻き

自分で使っておいてなんですが、

んまい 😋

日曜日、

いとこが（私の弟と同い年）

海で 🌊 遊んでいたようで、

アサリを 取ってきてくれました⤴︎

（近くの海は、🐚 禁止区域じゃありません😉）

早速！

スパゲティと、アサリご飯にして

いただきました🤗

こちら、スパゲティです♪

身が ふっくら♬  美味しかったです😋

食べきれなかったので、

おにぎり🍙 にして、今朝も食べました

潮干狩りみたいな

取りやすい環境の海じゃないから…

こんな数の貝、大変だったと思う

何時間 🌊 いたんだろ？

私の実家にも 届けてくれたそうです

毎年、ありがとう

そして 最後に、

日曜日に焼いた「シナモンロール」

「少し 焼きすぎかな？🤔」

と思ったけど、

食べたら、フワッ 美味しかったです😋

食べきれないので、

パート先へ、持って行きました🤗

お世辞とわかっていても、

「美味しい 😋」

そう言われると、嬉しいですね

おしまい

お弁当etc…と、簡単・オープンサンド♬

こんばんは

千葉の端っこ、晴れ☀️

土曜日、

朝の時間の時間を使って

草取りと、枯れてきた紫陽花を剪定しました

草取り

もうねぇ〜 

蚊🦟が、すごくて、すごくて…

怖すぎる

田舎の蚊は🦟 立派なのです

大きくて、黒々しています

草取りしてる時、

ぶぅ〜ん🦟って、音が…

昔より 虫に弱くなったので、

この音を聞くと、ゾワぁ〜

もちろん、虫除けスプレー

こんなに？と言うくらい、かけましたが…

１時間もせず、断念しました⤵︎

そのわりに、下半身が痛いです 汗

その後は、お昼寝〜 

ほんと、何もしない主婦ですね 笑

（幸せ時間？）

お弁当記録ブログなのに、

UPしてなかったので、まとめてUPします

三食弁当♬

シャケは、

パート先でもらったチリ銀シャケです

出来立てだからね

身がふんわ〜り、美味しい〜♬

ロールキャベツ＆オムレツ弁当♬

夜に、へんなswitchが入りまして

キャベツを、レンチン♬

ひき肉、コネコネして、作りました

そして、今日！

お休みの日の おうちランチ♬

PASCO・イングリッシュマフィンを使って🤗

簡単・オープンサンド♬

草取りして、疲れたので…

（たいしてやってないけどね😅）

オープンサンドとか言っていますが、

具材をのせて 食べただけです

・レタス&ハムソーセージ

・豆苗&たまごのガーリック炒め

こちらは 💁‍♀️

伝説の家政婦・志麻さんレシピ♬

・チーズケーキ風トースト

チーズケーキ風トースト♬

クリチに、

ハチミツ＋レモン汁を混ぜ

イングリッシュマフィンに 塗りまーす

最後に、

スライスチーズを🧀のせて、

トースターで、チン♬

んまっ😋 

これ！チーズケーキだよぉ

パパさん👨3個も食べていました

私でも美味しく出来たので、

お時間のある方は、

是非、作ってみて下さーい⤴︎

志麻さん、すごい

夜ご飯の一品も、志麻さんレシピ♬

・お豆腐と豆苗のツナソースサラダ

こちらも、美味しくて😋

パパさん👨 完食！

サイトから借りてきた、レシピです

私の覚書用なので、

アレコレ書いてありますが

気にしないでね 😅

おしまい

ステーキ弁当＆ガーリックシュリンプ弁当

こんにちは

千葉の端っこ、曇りのち晴れ

午後から、いいお天気になりました

ただ…  蒸し暑い 

今日は、午後から有給ぅ

パートでも、有給ってあるんだね

知らなかったわ

今日のお弁当♬

ステーキ弁当

昨日 スーパーで、

🥩ステーキ肉に 半額シールぅ🤩ピカッ

もちろん、即買い‼ 🤣笑

今日は、豪華にステーキ弁当です

2人で 1枚なので、私の分は 4切れだけど…

お弁当の主は、パパさん👨

まぁ、いいわっ😭

こちら💁‍♀️

火曜日のお弁当♬

ガーリックシュリンプ弁当

エビの下ごしらえは、

前日に済ませておきました

朝は、🦐 炒めて 味付けするだけ！

ご飯は、雑穀米です

エビが 🦐 プリッ プリッ♬

このエビ、我が家では珍しく

お高い💸 エビちゃんです🦐

超ぉぉぉ〜  美味しかった

月曜日のお弁当

困った時の、キーマカレー弁当

カレー弁は、パパさんに いつでも好評です

週末 焼いた

パン ＆ キャロットケーキ

まなみんママに 試食してもらったら🤗

（まなみんママのお店で働いている人達にも配りました）

「美味しかったよぉ😋」

えへへっ🥰 社交辞令でも！

何歳になっても！

褒めてもらえると 嬉しいぃ〜

ありがとうございます💕

キャロットケーキは、この間UPしたけど…

褒められたので

又々 載せておきます

おしまい

キャロットケーキ♬

こんばんは

早いです、もう7月になっちゃいましたね

パート先で、職域接種の日程が決まり

私、7月の終わりと 8月の終わりに

受けられることになりました⤴︎

日程が決まって、ホッ

でも〜〜〜、

実は、注射が好きじゃないんだよね⤵︎ 

（好きな人もいないと思うけど）

筋肉注射、痛いじゃん… 絶対、痛い…

　以前、手術する前に打った注射が

　人生の中で 1番 痛い注射だった

　（あまりの痛さに、痛いって声 でたくらい😱）

ワクチン接種は、嬉しいけど…

いい歳の大人だし、痩せ我慢出来るけど…

痛いのは、やはり嫌なのよ⤵︎

（今から、ドキドキする）

おうちおやつ♬

キャロットケーキ🥕

土曜日、朝から 雨 ☔️

豪雨で、

被害のでた地域の方がいる中、

こう言う事は、不謹慎なのですが…

引きこもり気質な 私😅

言い訳なしで、ゆっくり家にいられる

しとしと雨が、好きっ😘

いつもより、

ゆっくり時間が流れる感じが、好きっ😘

そんな日は、もらった人参を使って🥕

キャロットケーキを 焼きました🤗

ホットケーキミックスに、

人参＋卵＋oil＋アーモンドパウダー＋砂糖

あとは、くるみと レーズン

混ぜて焼くだけの 簡単おやつです

170℃で、40分焼きました

　ホケミを使うお菓子作りは、

　粉をふるったりしなくていいので、楽っ！

　あと、お砂糖も

　そんなに入れないですむので、

　罪悪感なしです！

キャロットケーキの表面には、

クリチ＋砂糖＋レモン汁🍋 

よく混ぜたものを、ペタペタと のせました

　レモン汁を入れているので、

　爽やかな酸っぱさが、あうぅ😋

冷蔵庫で 冷やしてから食べると、

しっとぉ〜り〜♬

んん〜、、、っまぁ〜〜〜い 🤤

パパさん👨にも、褒められて

へへへっ…  いい気になってます☺️

また、作ろっと♬

おしまい