梅の酢漬け昨日、畑の近くの花菜果で白加賀という梅の小さめのをいっぱい頂いて、らっきょう酢に漬けるだけで、トロトロした甘酸っぱい梅になることを教えてもらいました。(売り物にならない小さめのものだそうで、でも以外とこのサイズいいかも~と思いました。)実際に食べさせてもらったらメチャうまい。サッカーで疲れたときにいいかも!と思いました。早速らっきょう酢を買って、クックパッドでレシピを確認して作りました。洗って拭いて、ヘタをとって酢を注ぐだけ。すんごい簡単。早くおいしくなーれ!