どうも、ハタケです。寒くなってきましたね。
この時期、必ず食べたくなるものがあります。
それは・・・
白子！！！
もー妊娠しちゃうぐらいの量を食べたいですね。
こないだ８時間かけて東京まで来て、酒好きなのに
うちの店の前で写真だけ撮って、僕にも会わずして帰ったという
誰かさんは味噌汁に入れるという、なんとももったいない！？
食べ方をしていましたが・・・
最近、良い白子が出てきたので
早速、料理しました。
『白子のムニエル』
ブルーチーズのソースにしました。
白ワインが最高に合います。
んまし！！！！
ブログネタ：絶対大掃除したい場所 参加中キッチン。
