春に咲いた柿の花、６０個。
接ぎ木５年生の太秋の甘柿。
しかしながら、ジューンドロップで、
５８個が、落果、、、
ひどい、、
どうしたら、
ジューンドロップを、避けることができるのか？
せめて、来年は、１０個、、目指したい。
暑い毎日、、外は、熱風、、
台風が過ぎて、今朝は、少し涼しくなったような、、
それでも、日中は、３５度の猛暑。
元気なのは、パパイアと、イチジクのみ。
近年夏は、まるで、熱帯の東京多摩地区。
市民農園、梅ヶ丘の畑、、、
畑に行かれなくて、どちらも草の海。
来年は、どう過ごしたらよいのか、悩むところです。
古い話になるが、
サツマイモの葉茎、戦時中に食べていたそうな、、
自分は、戦後の生まれだが、
今まで料理したこと、記憶？なかったような。
今年、プランターのサツマイモのツル、、
成長がいいので、少しだけ。
ただ、油で炒めて、
麵つゆで和え、鰹節を混ぜてみた。
うん、中々、いけますよ。
ご飯の上にのせたり、、お茶受けにも。
てんぷらなども、いいかもしれない。
スーパーにも売ってない新しい野菜の発見～
スマホで検索したら、
葉っぱのレシピも多くて、結構なお味らしい。
又、時期を見て、収穫してみよう。
梅ヶ丘の畑から、大量のジャガイモ収穫してから、、２週間、、
暑さと、収穫遅れの弊害で、中には、腐る芋がチラホラ、、
何とか、水道水でよく洗い、乾燥。
冷蔵庫に入れたり、蒸して大量のポテトサラダにして、冷凍したり、
大き目の短冊切りにして、フライドポテトにしたり、
メニューは、限られているので、食卓に並ぶまでの大変な手間。
世間では、猛暑で、野菜が高騰しているというので、無駄にはできない。
この分量で、全体の２５％（4分の一）位かな？？？
収穫が遅れたので、芋のお肌が、かなり荒れてます、、
そして、昨日、、、
市民農園の残りのジャガイモを掘ってしまおうということになり、
車で、畑の近くの駐車場へ。
そこから、畑へは、５分。
案の定、草ぼうぼう、、近所の畑も、人影無し。
そして、、たった一列なのに、大型バケツ一杯のジャガイモの最終収穫。
何処から、落ちてくるのかというほどの頭からの流れるような汗、、
この猛暑では、本業の農家さん、さぞかし大変なことでしょう、、
これに懲りて、来年からのジャガイモの植え付けは、少な目に、、
それと、、植える品種も選んだ方がいいみたいです。
キタアカリや、トヨシロ、男爵系は、、暑さに弱いのでやめよう。
インカの系統は、意外と、腐りがなく､
黄色い実のジャガイモは、固くて、
割と、暑さと病気に強いようだ。
長崎黄金なども、お勧めかもしれない。
何といっても、関東では、３月半ばの植え付けの時期、
６月半ば頃の収穫の時期、
これを、厳守することが基本だが、それを合せるのが、難しい。
さぁ、、秋ジャガイモの植え付けは、どうする？
この猛暑、９月の畑仕事、、気が進まないなぁ、、
お天気は、曇り、、時々、、小雨の中、
随分、遅いジャガイモの収穫。
２月半ばに小芋を植えて、６カ月、、遅すぎです。
気温が、３０度を下回ったのを見計らって、収穫。
芋の皮肌が、随分と、荒れていました。
味は、それなりに美味しかったのですが、、皮むきが大変！！
来年からは、ジャガイモの植え付けは、少な目にしましょう。
暑い中、畑仕事は、、難儀なことです。
食べる分量も、それなりに減っているので。
じゃが芋を掘った後は、サツマイモの苗、植えてきました。
これも、、世間様より、１～２ヶ月遅いのですが、、
去年は、、それでも、豊作でしたので、良しとしましょ。
秋に期待の柿の木、、黒柿、次郎柿、立派な実が着いています。
お隣さんの車庫にも、立派な葡萄の実、
３年前に挿し木した、フェアリーアイというアジサイ。
今年は、花が咲いて、カブも大きくなっていました。
今日の作業は、ハードでしたが、
知人と、２人だったので、スムーズに運びました。
帰りに、お隣Nさんと３人で、遅めのお昼、、スシロー。
回転ずしの中では、スシローが一番美味しいですね。
何といっても、ネタが新しくて、ご飯がうまい～
お吸い物は、出汁が効いて、文句なし。
今日は、お隣Nさんのご馳走にあずかりました。
これは、ポイントを貯めて食べられるという特別大皿仕立て。
こんな制度があったなんて、知りませんでしたので、
是非、この制度、始めようと思います。
いつもいつも、お騒がせばかりしているのに、、
お寿司迄、ご馳走になってしまいました。
有難うございます、、ご馳走様でした。
今年は、昨年より更に、猛暑の夏との予想、
通農も、スムーズにできるかどうか心配ですが、
なるべく涼しい日を見つけて、草取りに行きたいと思います。
では、この辺で。
猛暑が続いた先週に比べ、
昨日から、少し、涼しくなって、過ごしやすいです。
裏山から、涼しい風と共に、セミの鳴き声が、、
最近、余り、聞きなれないセミですが、、
此の地では、小鳥やセミの声とともに、
庭には、蝶が飛んできたり、、
アゲハチョウの青君や、
カマキリが、住み着いていたり、理想の庭です。
酷いものです。
長年可愛がっていた乙女リンゴ、
２，３年前から、元気がないと思っていたら、
とうとう、枯れました。
リンゴの樹は、暑さに弱いらしい。
長野のリンゴ園のお兄さん、、
木の品種を変えないと、、収穫に響くと言っていた。
果樹農家さんも、死活問題のようです。
そんな暑い庭の一角、
金柑の木に、一匹だけ、頑張っている子の青君。
無事、アゲハチョウになるのかどうか、心配です。
この猛暑、毎年暑さを増して、
人も、植物も、小さな生き物も、忍耐です。
今年初の梨はもう食べた？
未だ、食べてません。
そうか、、、そんな季節になっていたんだ。
すっかり、ご無沙汰していました。
７月になって、早４日、、暑い日が続いて、
６月末から、お腹が痛くて、安静にしていたら、
２，３週間が過ぎ、体重も３㎏も、減ってしまい、
やっと、昨日あたりから、力が湧いてきたような、、？？
夏場の胃腸炎は、年寄りには、辛いですね。
その間、、災害用のテントや食料のチェックをしたり、、
いざという時、使えるように定期的にチェックしてます。
そして、
ジイジに曳かれるようにして、市民農園で野菜の収穫。
育ち過ぎの大根を、切り干しにして乾燥したり、、
暑い暑いと言いながら、なんだかんだと、、すること、、いっぱい。
来週は、気温の少し下がるのを待って、
茨城の畑に行く予定。
それも、この暑い日差しの中での農作業は、きついので、
ホテルに一泊して、
夜討ち朝駆けの涼しい時間帯を狙って、出かけようかと。
ちょっと、きついかな、、、
では、又ね。
▼本日限定！ブログスタンプ
家の周りのプランターに蒔いていたカボチャ、、
虫媒花が成功したみたいです。
５個のみがつきました。
一番大きな実で、ハンドボールの玉くらい。
種子蒔いておけば、必ず、期待に応えてくれますね。
柿の木は、本当に利巧です。
自分の育てられない結果実は、サッサと、落とします。
今年、接ぎ木３～４年生の太秋柿、
５０個ほど、花を咲かせました。
しめしめ、、と、思っていたら、、
何と、只今、９個に、、、
今の分も、どのくらい育つか、、
秋になってみなければ、解りません。
せめて、５個位は、お願いしたいところです。
そして、、
又、世間では、コロナが。
ジイジが保健所に問い合わせたところ、
一医療機関に、毎週３人から４人、、
東京都に、内科の病院がいくつあるかわかりませんが、
相当な人数に上ることは、確かです。
油断は、出来ません。
皆様、お気を付けください。
