食べたい。
唐突にめっちゃ食べたい。
ごまは家にあったはずなので、オクラだけをスーパーに買いにいきました。
1パック100円。うん、安いかも。
帰っていつもの様にレシピチェック!
えっと、えっと、オクラは塩をふって板ずりをしてうぶ毛をとる。
…。でたでた。初心者には謎なクッキング用語。
「板ずり」? はて。
イメージ的には板→まな板でしょ?(ふ。あってるでしょ。)
だからー、オクラに塩ふってー、まな板でこすってうぶ毛をとるんでしょーー?
…ゴロゴロ。
…ズリズリ。
うーーーん。とれたような、とれてないような。
目の前にオクラをもってきてよくみてもまだうぶ毛残ってるよなー。
…ゴロゴロ。
おわっ!!
まな板でオクラがねばりはじめました!!!
あれっ?? オクラのごま和えはネバってないだろ??!!
しかも家にあったゴマはすりごまではなくっていりごま(みごとごまのまま)だった!
結局ごまのかわりに鰹節をまぜてねばねばオクラの完成です。
…イメージ違うんですけど…。。。
次の日会社のおばさま達に話たら、
「板ずりなんて、別にしなくてもいいのよ」
っていわれました。
えーーーーっ!!??
んじゃレシピに「特に必要 性はありませんが」
って書いとけー!!
唐突にめっちゃ食べたい。
ごまは家にあったはずなので、オクラだけをスーパーに買いにいきました。
1パック100円。うん、安いかも。
帰っていつもの様にレシピチェック!
えっと、えっと、オクラは塩をふって板ずりをしてうぶ毛をとる。
…。でたでた。初心者には謎なクッキング用語。
「板ずり」? はて。
イメージ的には板→まな板でしょ?(ふ。あってるでしょ。)
だからー、オクラに塩ふってー、まな板でこすってうぶ毛をとるんでしょーー?
…ゴロゴロ。
…ズリズリ。
うーーーん。とれたような、とれてないような。
目の前にオクラをもってきてよくみてもまだうぶ毛残ってるよなー。
…ゴロゴロ。
おわっ!!
まな板でオクラがねばりはじめました!!!
あれっ?? オクラのごま和えはネバってないだろ??!!
しかも家にあったゴマはすりごまではなくっていりごま(みごとごまのまま)だった!
結局ごまのかわりに鰹節をまぜてねばねばオクラの完成です。
…イメージ違うんですけど…。。。
次の日会社のおばさま達に話たら、
「板ずりなんて、別にしなくてもいいのよ」
っていわれました。
えーーーーっ!!??
んじゃレシピに「特に必要 性はありませんが」
って書いとけー!!










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