ゆっくり6時、ジェイ散歩





帰宅後にトイレ






スッキリ後のドヤ顔






今日は調子悪く、この後朝寝





10時半に目覚めて





新兵器を入手





非接触型温度計






Amazonで安くなったから購入しようと思っていたら、中古1,500円で入手






中国製ですが、国産ブランドで計測して、ほぼ同等の値を表示するコスパ物

料理の温度管理が楽になります






午後はかみさんが買い物へ行ってジェイと留守番なので





磨き残しのリメイク薄刃包丁のメンテナンス






酷いように見えますが、薄く錆びているだけ







軽く磨いてこの通り






椿油で湿らして柄に戻しました

後は正本総本店の大出刃が残ってますが、次回としました






ジェイは昼寝体制






何ですか?って🤔ですが






直ぐに💤







今夜は、残っている鰤カマ焼き、真鯛のアクアパッツァ、ホタテと青梗菜の中華風塩炒めの予定





かみさん料理か終末料理人かは要相談です(^◇^;)






これから明日午前中まで雨





明日は朝寝坊になります





(^^)/~~~