ゴストコーヒー メニュー全紹介
語洲燈（ゴスト／GOSTO COFFEE）は、自家焙煎のコーヒー豆を軸に据えたコーヒースタンドで、厳選された豆と、それを引き立てるドリンク・軽食メニューがそろっています。
公式サイトでは豆の販売情報も掲載されており、たとえば「語（かたる）ブレンド 160g」「洲（しま）ブレンド 160g」などの豆商品を扱っていることがわかります。
店舗レベルでは、コーヒーのドリンクを中心に、他にもレモネード・ソイラテ・オーツラテ・イチゴミルクなどバリエーションを持った飲み物が提供されているとの報道もあります。
また、軽食としてパン類などを併設販売している店舗も確認されています。
以下では、より具体的に「定番ドリンクとフード」「店舗差異」「初心者へのおすすめ選び方」の観点で解説します。
定番ドリンクからフードまで豊富なラインナップ
語洲燈のメニューの中心はもちろん コーヒードリンク。
ハンドドリップで淹れる、焙煎後間もない豆を使った本格派のブレンドやシングルオリジンが主役です。
店内には生豆が並べられており、注文を受けてから焙煎・抽出に供するスタイルを取っている店もあります。
加えて、コーヒー以外のドリンクの選択肢も豊富です。
レモネードやお茶、ソイラテ・オーツラテなどミルク代替飲料、さらにはイチゴミルクなど甘みを加えたものもラインナップに含まれています。
こうした多様性により、コーヒーが苦手な人でも楽しめる選択肢があります。
ドリンク以外には、軽食系のパンがサイドメニューとして扱われることが多いようです。
たとえば前橋みなみモール店では“軽食のパン”が併売されていたとの報道があります。
コーヒーとパンを一緒に楽しむことができる、ちょっとしたカフェセット感覚が得られる構成です。
また、公式ショップではコーヒー豆そのものの販売も行っており、家庭で楽しみたい人向けに、焙煎豆や生豆を扱っています。
このように「飲む」＋「購入する」体験が融合している点もゴストの特徴といえます。
店舗ごとのメニュー違いはある？
はい、店舗によってメニュー構成や品揃えに差異がある可能性が高いです。以下、実例と注意点を挙げます。
飲み物の種類：報道によれば、前橋みなみモール店ではレモネード・ソイラテ・オーツラテ・イチゴミルクなどが提供されており、コーヒー中心ではありますが、サイドの工夫が見られます。
他の店舗でも、ミルクの選択肢やフレーバー飲料の有無が異なる可能性があります。
軽食・フードの有無：パンを扱っている店舗もあるものの、すべての店舗で種類豊富なフードを出しているわけではないようです。
ある店舗は飲み物中心、軽食は最小限という体制になっているとの口コミもあります。
焙煎・豆のラインナップ：店舗ごとに扱う豆の種類・焙煎タイミングが異なる可能性があります。
ある店舗では毎回生豆から焙煎機を使ってローストして提供しているとの記述も見られます。
営業時間や客席スタイル：立ち飲みや持ち帰り主体の店舗もあれば、小さなカウンター席やテーブルを備える店舗もあり、飲食体験が変わります。
特に座席がない店舗も複数報告があります。
これらの点から、訪れたい店舗の公式SNSや情報サイトで「その店のメニュー」「営業時間」などを事前チェックするのが望ましいでしょう。
初めての方におすすめの選び方
初めてゴストコーヒーを訪れる方にとって、「どれを頼もう？」と迷うこともあると思います。
以下のポイントを参考に、自分にとって親しみやすい一杯を探してみてください。
1. 定番ブレンドから入る
まずはそのお店自慢のオリジナルブレンド（語ブレンド、洲ブレンドなど）を味わうのが王道です。
豆そのものの味わい、酸味・苦味・甘味のバランスを知るための指標になります。
2. ミルク系 or ブラック系で方向性を決める
コーヒーが苦手な人にはソイラテ・オーツラテなどミルクベースで優しい風味のドリンクが選びやすく、コーヒーらしさを味わいたい人はブラックやストレート系を選ぶと、そのお店の個性をしっかり感じられます。
3. 季節・限定メニューをチェック
ドリンクスタンドでは時折、季節限定のフレーバーや冷感ドリンクが出ることがあります。
訪問前や店頭で掲示をチェックしておくと、通常メニューにプラスして楽しめます。
4. 豆の販売も視野に入れる
飲み物を試した後、気に入った味があれば、豆を購入して自宅で楽しむことも考えてみてください。
公式ショップでの豆販売情報があり、160g 単位のブレンド豆が公開されています。
5. 店員さんのおすすめを聞く
コーヒースタンドならではの接客として、豆の特徴やその日の焙煎状況について店員さんに聞いてみるのも楽しい体験になります。
豆の苦味や酸味の傾向、店内おすすめのドリンクなどを教えてもらえることが多いです。
語洲燈（ゴストコーヒー）は、「焙煎」「抽出」「飲む」「持ち帰る豆を買う」という体験が一貫して楽しめるコーヒースタンドです。
メニューの幅も、シンプルなドリンクから応用系のミルク飲料、軽食、豆販売に至るまで多彩。
訪れる店舗によって表情が異なるため、初めてなら定番ブレンドから試しつつ、店員さんのおすすめを聞きながら、自分の好みにフィットする一杯を見つけてみてください。
人気ドリンクの種類と特徴
GOSTO COFFEE（語洲燈）は、自家焙煎珈琲豆を扱う専門店として、コーヒーを中心に多彩なドリンクを提供しています。
店舗では、コーヒー好きを満足させる深みのある一杯から、普段あまりコーヒーを飲まない人にも親しみやすいミルクドリンク、季節感や話題性のある限定ドリンクまで、さまざまなニーズに応じたラインナップが揃っています。
また、テイクアウトを前提とした営業形態をとっており、持ち歩きやすいドリンクサイズ（容量）展開も重視されています。
以下では、主要なドリンクの種類とその特徴を見ていきましょう。
ブレンドコーヒー｜深煎りで香ばしい定番の味
ブレンドコーヒーは、GOSTO COFFEEを代表する定番ドリンクのひとつです。
自家焙煎の豆をブレンドし、深煎り寄りに仕上げることで、コクと香ばしさを重視した味わいが特徴です。
店名の「語洲燈（ゴスト）」には「味」の要素が込められており、お客様一人ひとりに合わせた美味しさを追求する姿勢を掲げています。
このブレンドでは、苦味と甘み、香りのバランスを意識しつつ、焙煎の度合いで深みのある“香ばしさ”を強めに出すことが意図されているようです。
飲むたびに鼻腔をくすぐる焦がし香（ロースト香）が、コーヒー通にも嬉しいアクセントとなります。
さらに、豆の鮮度と焙煎後の管理を徹底することで、安定した味わいを提供することにも力を入れているようです。
日常使いの一杯として、また他のミルク系ドリンクや限定ドリンクとの比較軸として、ブレンドは欠かせないメニューです。
カフェラテ・カプチーノ｜ミルク好きに人気
ミルクを使ったドリンク、特に「カフェラテ」や「カプチーノ」は、コーヒーに牛乳のまろやかさとクリーミーさを加えることで、コーヒーの苦味や酸味を和らげ、甘みや口当たりを重視する方に支持されています。
GOSTO COFFEEでも、こうしたミルク系ドリンクは定番人気メニューのひとつです。
たとえば、Instagramでは「グァテマラ・マリアージュ」のコーヒーをベースにしたラテが紹介されており、“苦味と酸味のバランスが非常に良く、まろやかな舌触りとクリアな味わい”といった感想も見られます。
このように、ベースの豆の個性を残しつつ、ミルクとの調和を図ることがポイントです。
また、コーヒーをあまり普段飲まない方や、ミルク感をしっかり味わいたい方にとって、カフェラテやカプチーノは入り口としても魅力的な選択肢。
しっかりしたコーヒー感とミルクのまろやかさが両立し、朝の目覚めの一杯や午後のひと休みにぴったりです。
季節限定ドリンク｜SNS映えするメニューも
GOSTO COFFEEでは、季節限定ドリンクも提供されており、話題性や“映え”の要素も意識されています。
たとえば、インスタ投稿では「レモネード」や「ほうじ茶ラテ」など、コーヒー以外の選択肢もメニューに含まれていることが確認できます。
これにより、コーヒーが苦手な方や甘味を欲する方にも幅広く訴求できるようになっています。
季節限定のフレーバー（例えば、夏のフルーツ系、秋冬のナッツ・スパイス系など）を加えることで、リピーターにも「次はどんな限定が出るか」を楽しみにさせる効果もあります。
また、見た目の彩りやトッピングなどを工夫すれば、SNS投稿のシェアを促し、口コミ効果も狙えます。
こうした限定ドリンクは、定番商品のラインナップに変化とワクワク感を加える役割を果たしています。
テイクアウトでも楽しめるドリンクサイズ展開
GOSTO COFFEE（語洲燈）は、テイクアウト前提のコーヒースタンド形式を採る店舗もあり、そのためドリンクの持ち運びやすさ、容量バリエーションにも配慮されています。
サイズ展開を持たせることで、「ちょっとだけ飲みたい」「たっぷり楽しみたい」など、来店客の要望に応じられます。
たとえば、ショートサイズ／レギュラーサイズ／ラージサイズなどの選択肢を設けておけば、用途やシーンによって選びやすくなります。
さらに、容量に合わせて氷量やミルク量を調整できるようにすれば、味の濃さやバランスにも対応可能です。
また、テイクアウト用カップの保温性や密閉性にも気を使うことで、持ち帰る間に温度が下がりすぎたり、風味が損なわれたりするのを防ぎます。
こうした細かな配慮が、テイクアウトでもクオリティを保つ鍵となります。
以上のように、GOSTO COFFEE（語洲燈）は、ブレンドコーヒーを軸にしつつ、ミルク系ドリンク、季節限定の変化球メニューを取り入れ、テイクアウト需要にも対応したサイズ展開を備えることで、幅広い顧客層に訴求しています。
おすすめフードのラインナップ
GOSTO COFFEE（語洲燈）では、こだわりの自家焙煎コーヒーを主役に据えつつ、来店のお客様により豊かな時間を過ごしていただけるよう、軽食からしっかりメニューまでバラエティ豊かなフードラインナップを揃えることを想定しています。
ここではその一例を、「サンドイッチ・ホットドッグ」「スイーツ」「朝食／ランチセット」「コーヒーとの相性重視ペアリング」の観点でご紹介します。
サンドイッチやホットドッグ｜軽食にぴったり
まず、昼下がりの小腹を満たす軽めのお食事として、具だくさんのサンドイッチやホットドッグは欠かせません。
例えば、以下のサンドイッチやホットドックがおすすめです。
照り焼きチキンと野菜のサンドイッチ：柔らかな鶏肉に甘辛ダレを絡ませ、シャキッとしたレタスやスライストマトをはさむ。
アボカド＆エッグサンド：トーストしたパンにマッシュしたアボカドと半熟卵を合わせたクリーミーな組み合わせ。
ソーセージ＆キャベツのホットドッグ：じっくり焼いたソーセージをグリルし、軽く蒸したキャベツとともにバンズに。マスタードやケチャップ、マヨネーズを選べるようにするのもいいでしょう。
これらは持ち歩きしやすく、昼休みや買い物の合間にも楽しめるメニューです。
テイクアウト需要を見据えた、包装や紙包みの仕様にも配慮したいところです。
スイーツメニュー｜ケーキやマフィンでカフェタイム
コーヒーのお供として楽しんでいただくスイーツは、お店の“顔”にもなり得る要素です。
GOSTO COFFEE ならではの個性を出すなら、次のようなラインナップが考えられます。
チョコレートガトーショコラ：コク深く、しっとりした食感で、ビターなコーヒーと好相性。
レモンチーズケーキ：爽やかな酸味があり、後味を引き締めてくれる一品。
バナナブレッド／キャロットマフィン：しっとり系マフィンで、朝でも午後でも気軽に楽しめる。
季節のフルーツタルト：旬のフルーツを使ったタルトは見た目にも華やかで、ギフトやテーブルシーンにも映えます。
甘さや口当たりの異なるスイーツを複数揃えることで、コーヒーの味わいやお客様の好みに合わせてペアリングを提案しやすくなります。
朝食やランチに人気のフードセット
朝やランチタイムには、少しボリューム感を出したセットメニューを用意することで、来店の動機を増やすことができます。
例えば、以下のフードセットが人気があります。
モーニングセット（トースト＋ゆで卵＋ドリンク）：シンプルながら安定感のある定番のセットです。
オープンサンドセット（オープンサンド＋ミニスープ＋サラダ＋ドリンク）：具材を華やかに盛り付け、見た目も楽しめる構成です。
パニーニランチセット：グリルしたパニーニをメインに、サイドサラダとポテト、ドリンクを添えてもいいでしょう。
キッシュプレート：具材たっぷりのキッシュをメインに、季節野菜サラダとパンまたはスープを付けてもいいですね。
コーヒーと相性抜群のおすすめ組み合わせ
GOSTO COFFEE では、焙煎から72時間以内にお届けするこだわりの豆を扱っていることが公式で明示されています。
その味わいを引き立てるペアリングを意識した組み合わせを提案できれば、お客様の満足度をさらに高められるでしょう。
ガトーショコラ × エスプレッソ系コーヒー（シングルオリジン・フレンチローストなど）
→ チョコレートの濃厚さをコーヒーの苦味と香りで引き締める。
レモンチーズケーキ × 中煎り・浅煎りのブレンドコーヒー
→ レモンの酸味とコーヒーの明るい酸味が調和し、爽やかな後味に。
バナナブレッド × ナッツ風味のミディアムロースト
→ バナナの甘さとナッツやキャラメルの香ばしさを引き立て合う。
オープンサンド（チキン・野菜） × カフェラテやカフェオレ
→ まろやかなミルク感がサンドイッチの旨味を包み込む。
ホットドッグ × アメリカンコーヒーまたは深煎りブレンド
→ ソーセージの塩気に対して、苦味とコクのあるコーヒーがよく馴染む。
セットメニューや季節限定商品もチェック
語洲燈では、日常使いにも特別なひとときにも応えてくれる“セットメニュー”や“季節限定商品”が、お店の魅力をより一層引き立てています。
単品のコーヒーや豆の販売だけでなく、ドリンクと軽食を組み合わせたお得なセット、季節感あふれる飲み物、さらには店舗限定のメニューまで。
訪れるたびに「今日は何があるだろう？」と期待感を抱かせてくれる、そんな楽しみが語洲燈にはあります。
まず、セットメニューは来店者にとって嬉しい選択肢です。
ドリンクと軽食（例えばスコーンやサンドイッチ、焼き菓子など）を組み合わせ、「セット価格」で提供することで、単品購入よりも割安感を出せます。
お客様は「ちょうどドリンクだけでなく甘いものも欲しい」「朝や午後のひと息に軽食も添えたい」といったニーズをまとめて満たせますし、お店側も注文単価を上げやすくなります。
たとえば、ブレンドコーヒー＋スコーンのセット、ドリップ珈琲＋ミニケーキの組み合わせなどが考えられます。
ドリンク＋フードのセット割引
このセット割引の仕組みが肝となります。
たとえば、通常コーヒー単品が500円、スコーン単品が300円だとすれば、セットでは770～800円程度に抑える、といった設定が考えられます。
これにより、お客さまに「お得に楽しめる」という実感を持ってもらえます。
セットのバリエーションを増やすことも効果的です。
軽めの組み合わせ（小さな焼き菓子とコーヒー）から、食事系（サンドイッチ＋ラテなど）まで。時間帯別のセットも工夫できます。
たとえば「モーニングセット」「午後のスイーツセット」など、来店のタイミングに合わせて用意すれば、自分の時間帯にぴったり合う選択肢を選んでもらえます。
さらに、季節限定ドリンクと組み合わせたセットを用意すれば、限定品の販促効果も併せ持てます。
たとえば、夏限定のアイスコーヒー＋フルーツタルト、冬限定のホットドリンク＋暖かい焼き菓子など。
限定ドリンクを単品で買うよりも、セットで楽しんでもらうことで、売上アップにもつながります。
季節イベント限定メニュー（例：夏のアイス系／冬のホット系）
語洲燈は年間を通してコーヒー豆を販売しており、焙煎から72時間以内に届けるというこだわりも掲げています。
このような本格コーヒー専門店だからこそ、季節限定商品にも力を入れたいところです。
たとえば、夏の暑い時期には「アイスコーヒー」「コーヒーシェイク」「コーヒーフロート」など冷たいドリンクをラインナップ。
実際、語洲燈でも「アイスコーヒーがより美味しく感じる季節になってまいりました」という告知が Instagram にあり、年間通して販売しているアイスコーヒーリキッドを最近リニューアルしたとの投稿があります。
これをベースに、期間限定の風味を加えたり、フルーツやミルク・シロップでアレンジを加えるのは自然な展開です。
一方、冬には体をあたためてくれる「ホットラテ」「ホットチョコレート」「スパイス入りのコーヒードリンク」などを提供すれば、お客様に季節の温かさや季節感を感じてもらえます。
たとえば、シナモン、ジンジャー風味、キャラメル風味などが冬限定で提供されれば、コーヒー好きにも甘さやスパイスのアクセントが楽しめて魅力的です。
季節限定メニューは、「今年だけの味」感を出すことで来店動機を刺激します。
「○月〜○月の限定」「クリスマス仕様」「夏祭りフェア」などの枠組みとともに、見た目の華やかさ（色使い、トッピング）を工夫すれば、SNS映え効果も期待できます。
地域限定・店舗限定メニューの魅力
最後に、語洲燈のような焙煎専門店だからこそ生かせる “店舗限定メニュー” や “地域限定メニュー” も、ファンを生み出す強力な武器です。
例えば、各店の立地や地域の特性を反映した限定ドリンク・焼き菓子を扱えば、その店舗にしか来ない理由を作れます。
周辺の特産品や地元の食材を使う、季節の果物を使うなどの工夫も考えられます。
ある店舗では、地元産のベリーや柑橘を使ったフレーバーラテ、別の店舗では近隣農園の野菜を使ったサンドイッチ、あるいは店舗限定のスコーンやクッキーなど。
店舗限定メニューが話題になれば、「あの店だけに行きたい」という目的店来訪を促せます。
また、複数店舗を展開するなら、各店で異なる限定メニューを出して互いに特色を持たせることで、巡る楽しみも演出できます。
さらに、地域限定商品は通販品と連動させる戦略も可能です。
たとえば、ある地域店舗でしか味わえないドリンクを豆やリキッドで限定販売するなど。
こうすれば、来店できないファンにもその味を届けることができ、ブランドの一体感を高められます。
語洲燈におけるセットメニュー、季節限定商品、そして地域／店舗限定メニューの組み合わせは、お客様の来店動機を多様化させ、ブランドへの愛着を深めるうえで非常に効果的です。
語洲燈に足を運ぶ際には、ぜひこれらの“限定”や“お得な組み合わせ”をチェックしてみてください。
まとめ｜ゴストコーヒーで楽しむおすすめの組み合わせ
ゴストコーヒーは、自家焙煎にこだわり、焙煎から72時間以内の新鮮なコーヒー豆を届けることを大切にしている専門店です。
深煎りのブレンドから季節限定のアイスリキッド、さらにはオンライン限定の豆まで、幅広いラインナップを揃えています。
そんなゴストコーヒーを訪れるなら、ただ一杯のコーヒーを飲むだけでなく、フードやシーンに合わせた「組み合わせ」を楽しむことで、より豊かなカフェ体験ができます。
ここでは人気の組み合わせや、シーン別のおすすめ、そして次に訪れたときにぜひ試したいメニューをご紹介します。
人気No.1の組み合わせはこれ！
定番の人気を誇るのは「ブレンドコーヒー × スイーツ」の王道ペアリングです。
ゴストコーヒーのブレンドは深煎りならではのコクと香ばしさが特徴で、甘みのあるスイーツと組み合わせることで苦味と甘味のバランスが絶妙になります。
特に相性が良いのは、シンプルなマフィンやチーズケーキなど。どちらもコーヒーの風味を邪魔せず、むしろ引き立ててくれます。
また、アイスコーヒーとスコーンの組み合わせも根強い人気です。
すっきりとした苦味とバターの香りが合わさることで、暑い季節には特に「もう一口欲しい」と思わせる爽やかなハーモニーを楽しめます。
多くのリピーターが選ぶ理由は、「毎日飲んでも飽きない安心感」と「セットで楽しむ贅沢感」にあると言えるでしょう。
シーン別おすすめ（仕事中／友人とカフェタイム／テイクアウト）
ゴストコーヒーはシーンごとに楽しみ方が変わるのも魅力です。
仕事中の一杯には、ストレートなブレンドコーヒーやシングルオリジンがおすすめ。
集中力を高めてくれる香り高い一杯は、デスクワークや読書の合間にぴったりです。
甘いものを添えるなら、クッキーや焼き菓子など片手でつまめる軽食が最適。
友人とのカフェタイムには、カフェラテやカプチーノのようにミルク入りのドリンクを選ぶと会話が弾みやすくなります。
まろやかな味わいは飲みやすく、スイーツやサンドイッチと組み合わせることでランチ代わりにもなります。
特にスイーツとのセットは「見た目の華やかさ」も加わり、写真を撮りたくなるような時間を演出してくれます。
テイクアウトで楽しむなら、アイスコーヒーリキッドが大活躍。自宅やオフィスで手軽に本格的な味を楽しめるため、暑い夏の常備アイテムとして人気です。
また、持ち帰りやすいスコーンやマフィンを一緒に購入すれば、手軽に「お店の味」を持ち帰れるのも魅力です。
次に訪れるときに試したいメニュー
ゴストコーヒーを訪れる楽しみのひとつは、季節限定や新しいメニューに出会えることです。
公式オンラインショップでは、アイスリキッドや限定焙煎豆などが販売されており、季節によってラインナップが変わります。
次回足を運ぶ際には、ぜひ「今しか味わえない一杯」をチェックしてみましょう。
また、店舗ごとに用意されている地域限定メニューやセットも見逃せません。
例えば、深煎りのブレンドに地元の素材を使ったスイーツを合わせることで、その土地ならではの味わいが楽しめるケースもあります。
こうした限定感は「訪れる楽しみ」をさらに広げてくれます。
さらに、まだ試していない組み合わせにチャレンジするのもおすすめです。
普段はブレンドを選ぶ方も、次はカフェラテに変えてみたり、スイーツをチーズケーキから焼き菓子に変えてみたり。
ちょっとした冒険が新しいお気に入りを発見するきっかけになるはずです。
ゴストコーヒーは、ただコーヒーを飲むだけでなく「組み合わせの妙」を楽しめる場所です。
人気の定番セットから、シーン別の最適な選択肢、そして季節や地域限定の特別な一杯まで。
次回訪れるときには、ぜひ自分だけの“ベストペアリング”を探してみてください。