ずいぶん涼しくなりました。
週末はわが家地域の市民祭りが4年ぶりに実施
すごい人出だったようです
・・・ようですというのは
私たち夫婦はおうちにこもっていて、
日本女子オープンゴルフ選手権を見ていたからです📺
でも、最初からお祭りに行く予定はなかったんですけどね。
お祭り。。楽しそうだけど。。人が多い
とにかく混雑
そんなのが苦手なので、ほぼ行きません
で、昨夜夕食が終わるころ
ド－－－ン、ド－－－－－ン🎆
花火の音です
すぐに外に出ていくと
ご近所のみなさんも結構出てきて
みんなそれぞれ見える場所で花火鑑賞
すごくきれいに見えました
お祭り会場もわが家からは歩いても行ける割と近い距離なので。
ちょうどいい感じで見えるので会場に行かなくてもいいしラッキーです
２０分くらい外で花火をみて
外は涼しくてきもちよかったです。
そんな日の夕食は簡素です
もやしの豚肉まき
もやしは洗って、丁寧にひげを取ればいいんでしょうが。。。
私はめんどくさがりなので、そんなことはせずそのままです。
洗ったもやしは豚肉のしゃぶしゃぶ用でざっくりと巻きます。
きれいにしっかり巻かなくても大丈夫。
そのままラップをしてレンチン
です。
レンチンしたら、ポン酢で味付けするだけです。
豚肉巻きをした時に塩コショウしてもいいです。
ふるさとの干物 ほおたれ
めざしのようですが、ちょっと違って
ふるさとでは「ほおたれ」といいます。
頬がたれるほどおいしいという意味です。
私が大好きな干物なので、おばちゃんがちりめんと一緒に送ってくれてました。
ありがとう
なすのみそ田楽
これもこの夏さんざん食べました
でもこの米なすが田楽によくあってとろとろになるんです。
まだもう少し収穫があります🍆
キムチのせ冷ややっこ
冷ややっこですが、キムチをのせてます。
日曜日はだらだらとしたいです。。。
だから、夕食も簡単なものばかり。
今はだんな様の新しい薬の服用で数値の変化がどうなるか
副作用はほぼなくてよかったですが、大好きな晩酌🍺もしばらく控えているので
私も一緒にNO晩酌
晩酌好きな夫婦には、ちょっと寂しい夕食が続いてます。
早く飲みたいな
