今日は秋晴れ
ベランダにお洗濯ものが大入り満員で揺れています
ずいぶん前からに気になっていた小さなお店
住宅街の中にぽつんとありました。
土日だけやってるサーターアンダギーのお店
宮古島出身のおばちゃんがひとりで作ってるそうです
土日はほぼ出かけず引きこもりなので
なかなか買いに行くチャンスがなくて。。。
やっと行ってきました
写真はお借りしました
サーターアンダギーは二人とも大好きなので
自分でも作ったりしてます。
中に入ると、おばちゃんが「ちょっと待ってね」
調理中でした。
お店の中でも食べることができるようでした。
昔々、子供の頃近くに回転焼きのお店があって
関東では大判焼きとか今川焼きっていいますが、
うちのいなかでは「回転焼き」っていってました。
今でもそうなのかな？？
地方によって呼び名が違うものって結構ありますよね。
で
子供の頃家の前にあった回転焼きやも、中で食堂みたいなテーブルとイスがあって
食べてたなって思い出し、懐かしい雰囲気でした
サーターアンダギー目当てで行ったけど
ちょうど出来立ての黒糖蒸しパンがいい香りだったので
両方買いました
これで ６００円でした。
おうちに帰って早速 おやつタイム
サーターアンダギーも黒糖味なので
黒糖づくし
まず先に食べたのはできたての黒糖蒸しパンの方です。
ふわふわで黒糖がぎっしり。
黒糖好きなだんな様もおいしいなって喜んでました。
おばちゃんとちょっとだけおしゃべり。
だんな様が鹿児島出身な話から、「沖縄と鹿児島もちょっと味付けが似てるね」
「サーターアンダギー好きでたまに作ります」
「油の温度が難しいんだよ、揚げ具合で違ってくるからね」
な～んて話て、
帰りに 「とうがん、持ってかない？」って
野菜作りもしてらっしゃるようで
とっても大きなとうがん
はい、いただいて帰りました
「こんな小さい店によく来てくれたね」って
帰る時には外でお見送りまでしてくれて
なんだかほっこりするお店でした。