今日は関東でも地震が二度ほどあって
やっぱりビクッとします。
昨日は地元のスーパーで特売の魚
冷凍塩シャケが１００円
買いました
薄～いシャケの切り身だったけど
そのまま焼くと薄さがねぁ
で
ホイルに包んでグリルで焼きました
カボスも薄切りにして冷凍してたので
レモンのかわりです。
たまねぎの薄切りをたっぷり入れて
エノキもいれて。
畑のほうれん草は短いサイズですが
おうちでの料理に使うには問題なし
ベーコンと炒めて卵とじ。
卵も１５８円
以前は特売では９８円だったけど、今は特売でも１５８円。
物価高です
きゅうりとわかめの酢の物
きゅうりは夏の方がおいしいね🥒
しかも細めのスレンダーなきゅうりでした。これも昨日の特売品
お味噌汁にもカボス
冷凍しててもいい香りです。
久しぶりの我が家での晩酌です