旧・関西外食総研 -8ページ目

旧・関西外食総研

Kansai Food-service Research Institute

ゆったり♪まったり♪超くつろげるお店♪

rhythm

[住所]京都市中京区御幸町通四条上ル西側デコ・2F
[電話]075-212-4404 [営業]12:00~3:00
[定休]なし
[地図]こちら


■ 料理

ランチタイムに行ってきました♪♪
京都までの道のりが長く、電車でプリッツ一箱食べたんが・・失敗やった 笑おなかちょっといっぱいやったけど。

でも、食べたよ! ☆からあげランチ☆



結構な量でしょ?
からあげは、あげって言うより、てんぷらの衣。
だから、あっさりしてて、うまかった☆

むこうに見えてるんは、友達が食べたのん。
えびちりやっけな?それも、おいしかった(*^_^*)

あと、ビビンバついてるのんが、ポイント!!!
あつあつごはんに自家製ナムルと、とろ~り温泉たまごの リズム風♪♪
ミニサイズやけど、からあげあるから、ベストな量やった!

ランチメニューでは、おかゆランチもあるみたい☆
トッピングが8種類の中から3品(貝柱、黄身しょうゆ、チャンジャなど)チョイスできます。
からあげとドリンクがつくらしい♪♪

おかゆがあるお店って、あんまりないよねェ。
気になる、キ二ナル・・・・


■ 雰囲気

この店、何が好きって、雰囲気がめちゃすき!!!!!!!!
入り口は靴ぬがないとだめなんやけど、家みたいな感じで、落ち着いてるのよねェ~☆

入ったら、こんな感じで!



なにより、大きな窓があって、おひさまが沢山入るのよね。
窓の傍には大きなソファーの席があって、すごく落ち着ける感じ♪



ちょっと写真の撮り方の都合上、暗いけど・・・。


テーブル席もあります♪



角度上、鏡越しでとりました 笑
大きな鏡もあって、広く感じられるお店です☆


それと、ご自慢がバーのカウンターがあること!
お酒がいっぱい並べてあって、かっこよかった!!



一人でカウンターに座って、ランチを食べにきてる人もいました。
一人で来ても、家みたいな雰囲気だから、ゆっくりできるんだろうなぁ。
ブースもあって、いい感じに音楽が流れてました☆

次は、夜に来てみたい!!
もし、大阪にあったら、頻繁に通うやろうなぁぁ~
って思えるほど、また行きたいお店!!

見つけるのに、一苦労かもしれません・・・・・いや、わからん 笑
わかりにくい。。。がんばってみつけてください!(*^。^*)
結構有名なお店やから、通りがかりの人に聞くのが一番かもね♪♪

<reported by 研究員・hana</a>>
そばのお店のチェーン店といえば・・・



信州そば処 そじ坊

[住所]西宮市北口町1-1 アクタ西宮西館1F118
[電話]0798-65-0288
[営業]11:00~22:00 オーダーは21:30迄
[定休]なし
[地図]こちら

西宮北口のアクタにあります。

杵屋と同じ系列店です。

ということで、めちゃくちゃたくさん
お店があります☆

大型ショッピングセンターとかに
よく入ってると思いますー

ということで、味は可もなく不可もなく・・・



◆ そば

そじ坊03

微妙に寒かったのであったかいそばにしました。

冷たいソバにすると、生わさびをくれます☆

それを擦って入れるのです♪

余ったわさびは袋にいれて
もって帰ることができますー(家で使うのかわかりませんが・・・)

今回頼んだのは、鴨南蛮そば。

900円ちょいだったので高いです。

800円台で定食が食べれるので
あとでちょっと後悔しました(笑)

「鴨」は岩手県産らしいですが
普通でした。普通の鴨の肉の固さ。
油の感じでした。

最初、そばの汁を飲むと
鴨の油の味でいっぱいでした
好き嫌いはあるでしょうが
「鴨!」って感じはでてます(当たり前かw)

あったかいソバには
ゆず胡椒をいれて食べることもできます

ゆず好きの私には嬉しいですね♪

そじ坊02

◆ 雰囲気

信州そば というだけのことはあって
お店のつくりはそれっぽいですw

田舎の建物っぽいというか。

そじ坊01

あと、テーブルにつくと
ソバを揚げたものが出てきますー

これはサービスなんで
どんどん食べちゃいましょう♪


所長・hassy
一言・スイーツを食べたい
お好み焼チェーン店といえば・・・



鶴橋 風月

[住所]〒662-0973 西宮市田中町1-6エビスタ専門店街120号 エビスタ西宮1F
[電話]0798-37-1522
[営業]11:00~23:00 (L.O22:00)
[定休]無休
[地図]こちら

阪神西宮駅の下にあります♪

鶴橋はおっきなチェーン店なので

結構みなさん行ったことがあるんじゃないでしょうかね^^

といっても、私は2回目の利用でしたが・・・

お好み焼はやっぱり家で食べることが多いですもんね☆



◆ お好み焼

風月01

風月モダン焼きを頼みました。

豚、牛、イカ、海老、かき(冬期のみ)

とソバが入ってます♪

風月02

贅沢ですねぇ♪

風月03

牡蠣は2つ、豚、牛、イカ、海老は量はわかりませんが
しっかりと入ってますー

ソバは普通の焼きソバより太めです☆

風月04

風月05

風月06

店員さんがひとつひとつのお好み焼を

丁寧、とは言えませんが責任をもって作ってくれますー

ちょっと焦げてるんじゃないの??的な場面もありましたが

まあ満足できる焼き加減だったと思います(笑)

最初に、生地とキャベツ、材料を混ぜるときに
キャベツをばら撒きながら、混ぜてたのでちょっと
びっくりでした(><)

昔、風月にいったときは
もっとうまく混ぜてたような気がするんですが・・・

どうなんでしょうか???

直営とFCの違いとかありますかねぇ。

ちなみにこのお店はFCですー

◆ 雰囲気

風月07

店員さんが焼いてくれるといいましたが

結構じらされますw

「もう少し待ってくださいねー」

が多かった(><)

(もうできてるんちゃうん??という気持ちを抑えながら待ちましたw)

そうやって、待たせることで
おいしい感をアップさせてるのかもしれませんねぇ(笑)

阪神西宮駅の近くには戎神社があります。

初詣は大賑わいで
夜店が出てますが
夜店のお好み焼を買うくらいなら
風月のをお持ち帰りしましょう♪

風月08


所長・hassy
一言・友達の引越し手伝ってクタクタ・・・
文豪も愛した城崎で、現代人は蟹と温泉を愛す。




川口屋 リバーサイドホテル

[住所]〒669-6101 兵庫県城崎郡城崎町湯島880-1
[電話]0796-32-2611(代
[営業]蟹蟹ツアーに限り、11:30-15:00
[定休]なし
[交通]大阪からJRで2時間半、JR城崎駅下車
[地図]マピオン>城崎温泉 川口屋城崎リバーサイドホテル: 城崎温泉





■ 料理

料理は勿論カニカニカニ♪
蟹を食べるためのツアーですから、カニづくし。

今年食べられてない方は、目の肥やしにでもしてください★




この蟹ツアーは、一人8300円程度で蟹が2.5杯。
今、「蟹の量、結構少ないじゃーん」と思った人、侮る事なかれ。
2.5杯って結構お腹一杯になります。
しかも蟹ってのは食べるのに時間がかかるから、そう一筋縄に早く食べれません。お酒が入ってたりしたら余計です…ういー。

蟹一杯、まるごと一人で食べられます↓
りばー1

蟹のお造りー。
刺身自体は太い部分2本しかなかったんですが、他にもイカの昆布巻き?みたいなのもありました。甘エビもありましたし、美味しかったです↓
りばー2

甘エビに負けないこの甘さ。
蟹ってこんなに甘かったのかと思わせるこの作品をドウゾ↓
りばー3

焼き蟹もある!っていうから期待したら、陶板焼でした……__| ̄|○
これから行く人は、炭火焼か陶板焼か要チェックです!ウゥゥ。。。(ノ^T)
りばー4

締めはもちろん、カニすき♪
この後に、おじやも出てきたんですが、写真撮るの忘れてました。
それはそれは美味しいこと…ヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
りばー5




■ 雰囲気

昔から愛されてきた温泉街だけあって、雰囲気は道中から抜群。
一両しかないワンマン電車に乗ってがたごとがたごと…。

大阪から普通電車でも3時間ほどでいけますよ^^(乗り継ぎよければ・・)
りばー6

今月の頭に(2005年3月)改名された城崎温泉駅。その昔は城崎駅だったんですが、近隣のいわゆる「平成の大合併」によって、名前が変わってしまうとのことで城崎の名前を駅名に残そうとしたそうです。
りばー7

温泉街だけあって、駅前には温泉がデモンストレーションちっくにわき出しています。手を付けれたり、お勺があるので飲んだりできますよ♪
りばー8

雪がたくさん降っているときは、迎えに来てもらうのもいいですが、川口屋リバーサイドホテルさんは駅前から歩いて7分ほど。
ついてすぐ蟹食べるよりも、情緒を楽しんで散歩してみるのも楽しいと思いますよ^^(特に日帰りなら荷物も少ないから、すぐうろうろできるしね♪)
りばー9

そんなかんじの城崎の旅でした♪
あれ、うちのブログは旅ジャーナルだっけな…
りばー10






*Trivia / トクトク情報*

○ かにかにツアーとか、何かを2語続けて発音するのは関西独特の文化だそうで、ニュアンスが優しく聞こえるらしいですよ♪カニカニツアー、探せば結構安い「特定日」があるらしいですので、その日にいけばよりGood。

○ 近隣では、おそばで有名な出石(いずし)、いちごで有名な豊岡、それから少し足を伸ばせば天橋立(またのぞきで有名ですね)などなど見所一杯です。ハチ北などのスキースポットも近所にありますので、スキーの後はリッチにカニなんていかがでしょうか?♪

○ かにかにツアーでも時間限定ではありますが、お風呂にはいることできます♪

お手洗い事情
女の子が絶対気にするのがお手洗い事情。関西外食総研はきめ細やかなサービスを目指し、特設欄にてお店の「お手洗い」もサポートします

旅館だけあってとっても綺麗です。
ただし、最新設備はそろってないのでベビー用ベッドやなんかはないのと、
サンダルに履き替えるタイプなので、足下に気をつけてくださいね。
(お酒はいって気分良いまま倒れるわけにはいきませんよね^^)



副所長・k
一言:(・∀・)イイ!! 旅・夢気分
あっさりしたラーメン♪チャーシューはなかなか、うまい



おちゃらん屋

[住所] 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 JR大阪駅フロートコート
[電話]06-6341-9056
[営業]11:00~24:00
[定休]無休
[地図]こちら

大阪駅にできた「フロートコート」の中にあります。

フロートコートのお店では初めての記事ですね。

他にはオムライス屋、カレー屋、くしかつ屋
蕎麦などいろいろありました。

どれも手軽に利用できるお店でしたよ。

また今度どこかに行ってみようと思いますー



◆ ラーメン

おちゃらん01

兎に角、「塩」にこだわってるみたいです。

内モンゴルの岩塩、イタリア、フランスの塩などなど・・・

今回はフランスの塩を使った「海晶ラーメン」を食べてみました。

塩ラーメンだけにあっさりしてるのですが
飲みやすかったですよー

それだけに麺がイケてなかったのが残念です・・・

太めのややちぢれ麺なのですが
コシがありそうで、ちょっとゴムっぽいんですよねぇ

ゴムはちょっと言いすぎですが
そんな感じがちょっとします(><)

チャーシューは薄めでしたが
やわらかくておいしかったです。

一緒にいった子のチャーシューは
焼いてできた焦げがいい感じの
匂いを出してたらしいです。

チャーシューとスープに関しては
2人とも満足でしたが、麺が・・・

トータルとしては「めっちゃおいしいーーー」
って感じではないですが、「ふつう」です☆

おちゃらん02

◆ 雰囲気

おちゃらん03

特筆すべきは「キムチ」と「メンマ」が食べ放題ってことですね。

ちょっと取りにいかないといけないのが
だるいです。

全部の机に設置しておくか
最初ぐらいは皿に盛ってくるか
何かしろ、って感じですねー

食べ放題ですが、それほどおいしい「キムチ」と「メンマ」ではありません。
「キムチ」はそこらへんのスーパーで売ってるような感じです。
ちょっとすっぱいのでもうちょっとおいしいのがほしいかも。

ラーメンたろうでもキムチ食べ放題ですが
キムチは断然あっちのほうがおいしいです。

メンマもそれほどおいしくはないw

食べ放題ですがそれほど嬉しいサービスではないですね。

おちゃらん04

土曜日の夜行きましたが
それほど並んでませんでしたが
常に満席に近かったと思います。

おいしいラーメンを食べるのであれば
他のお店に行くべきですかね。

並びたくなければこのお店でもいいかも。

おちゃらん05


所長・hassy
一言・スイーツを食べたい
死ぬ前に食べたいものは・・・?キルフェボンのタルト!!!!

キル フェ ボン京都


[住所]京都府京都市中京区木屋町 通三条上ル恵比須橋角
[電話]075-254-8580
[営業]11:00~20:00
[定休]なし??
[地図]こちら


■ ケーキ

私がずーーーっと書きたかった、このお店!!!
カフェの中で一番好き!だーい好きなお店です♪♪

今回久しぶりに行って、幸運にも出会いました!!!

☆福岡産あまおうのタルト☆



一番始めに目にとまった!でも、ずっと食べるか悩んでた・・・・
だって、1ピース 1260円 もしますからぁぁぁぁ!!!!

ざんねんっっっっ、食べちゃいました!!!!
食べて正解斬り!!!

めーーーーーーーーーーーーーーーっちゃ
おいすぃぃぃぃぃ~~~!!


苺がでっかくて、半分に切ってるのに、一口じゃはいりきらない。

まくて るくて おきい まい
 (←名前の意味)

あまおうちゃんです♪これは苺の王様って言われるわぁぁぁ~
また、生クリームも自家製カスタードと一緒になって、甘すぎず、でも高級感溢れる甘さなんよ~ もうなんて表現したらいいんでしょうか??笑

もう、死んでもいいってくらい、おいしすぎたぁ~☆
これ、食べないとだめよ!こんなにおいしいタルトは!
幸せすぎて、笑いがとまらんかった・・・(^・^)

もうひとつ食べたタルトは、3月はオレンジフェアなだけに、

☆オレンジのタルト☆



これがねェ~またおいしいのよ!!!
さっぱりして、みずみずしいオレンジと、チョコレートが、ベストマッチ!!
オレンジとチョコって合うってことに、初めて知った!
オレンジもしきつめられて、のってるし!


ここのタルト、生地がおいしいのよ!生地が!!!!
クッキーみたいで、さくさくしてて、甘くて、おいし~☆
やっぱタルト専門だから、生地がおいしいこと、これポイントよねェ~(^・^)


タルトと一緒に、紅茶も飲みましたぁ

☆キルフェボン スペシャリティ☆



さすが、スペシャル!砂糖入れなくても、ほんのり甘くて、飲みやすかった♪
タルトとすごく合うんです!
甘いタルトと、さっぱりした紅茶☆
しかも、3杯分位の量で、お得だし♪♪♪♪

私と友達は、タルトに必死になりすぎて、紅茶一杯分も飲まないまま、がっついてたけどね・・・・笑



とにかく、ここの店は、京都に行ったら絶対行くべき!!!!!
幸せいっぱい、おいしさいっぱいのお店だから!!!


■ 雰囲気

もう、とにかく、毎日人いっぱいです。並んでます!
時間によったら、すぐ座れるかもだけど、京都で人気のお店!
私達も30分待ちました~ 待ってでも食べたい!
それくらい、人気なお店なんです!!

だから、この写真、出るときには、外は暗くなってたけど・・・
お店の正面は、こんな感じ・・・



建物も一階にあるんやけど、外にもテーブルあって、かわいい感じのお店♪
中も、かわいいんよ~家具ひとつひとつが、かわいらしさだしてます!
気になったのは、かわいい冷蔵庫!

中に入ったら、真ん中に、ながーーーーーーいショーウインドウがあります☆



この写真の3倍くらいの長さ。
みんな、これにく・ぎ・づ・け(*^_^*)
待ってる間もここばっかり見てて、どれにしよ~って、ずっと見てても飽きないね。


この店のもうひとついいとこ!
高瀬川の傍にあるんです!!



だから、夏は、水の音が涼しい感じがして、いいよ~
いかにも京都って感じでね☆☆


ゆっくりできるし、おいしいタルトも食べれて、ご満足!!!
関西では、このお店はここにしかないんです!!!
ぜひぜひ、行ってみておくれやすぅ~

<reported by 研究員・hana>
コシのあるうどんをつるつるっと。寒くても生醤油♪



饂飩 四國

[住所]大阪市北区梅田3-3-20 安田生命ビルB1
[電話]06-4795-8080
[営業]11:00~21:45(L.O)
[定休]無休
[地図]こちら

3月13日(土)の利用です。

この日は超寒かった。梅田に雪が舞ってました。

いや、舞ってるというか吹雪いてましたw

ハービスをちょっと超えたとこにある
安田生命ビルの地下にあります。

梅田からは地下をずっと歩いていれば行けますよ。

てか、ここの地下は地下のくせに寒いw

風が吹いてて寒いよ(><)地下の意味がなーい・・・

ダイビルのとこが吹き抜けになってるからかなぁー



◆ うどん+鉄火丼

週末ランチセットです♪

四国01

980円なのですが

●うどん(温、ぶっかけ、生醤油から選べます)
●ミニ鉄火丼(ミニという割には十分な量です)
●から揚げ(5つ、揚げたてです♪)
●サラダ
●漬物

がついてきました。

上にも書きましたが
この日はホントに寒かった(><)

だから、あったかいうどんを食べるつもりで入ったのですが
お店に入ってメニューを見ているとやっぱり
あのコシのある生醤油が食べたくなるんですね^^

迷わず生醤油を選びました♪

満足×2♪

鉄火丼はしっかりとマグロが敷き詰められてて
最後までご飯とマグロを一緒に食べられましたよー★

四国02

↑こちらは「じゃこてん生醤油」

うーん、普通に何かの生醤油の大盛りでもよかったかもと
正直おもっちゃいましたw

◆ 雰囲気

四国03

●天かす

↑写真の天かすですが、さくさくしてて好きですw
うどんが来る前や食べ終わったあとにちょっと
ぽりぽりと食べちゃいますw

●ネギ

このお店の天かすはちょっと他のお店より
ベトベトしましたが・・・

ネギ好きな私に嬉しいネギ入れ放題♪
うどんにはもちろんたっぷりと入れましたー

●店舗

奥に長い店舗でした。

一番奥が座敷になってます。

それまではテーブル席が続きます。

店内は暗めの照明でした。まあ、四國はどこも
こんな感じの照明だと思いますが・・・

この近くにヒルトンやハービスがありますが
微妙に離れてるので、週末の13時に行きましたが
そんなに混んでませんでした。

平日のお昼は近くのビルで働いてるサラリーマン・OLが
利用してるんですかねぇー

四国04


所長・hassy
一言・生醤油大盛りでもよかったかもと思っていたりもする
一日に何度も利用したくなるイタリアンバール。



AL AVIS ~ハービスPLAZA ENT~

[住所]大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZAエントB2F
[電話]06-6346-2588
[営業]10:00~23:00
[定休]不定休 (ハービスPLAZA ENT定休日に準ずる)
[地図]こちら

ハービスエントの地下2階にできました。

ここはハーブスと同じ系列のお店です♪



◆ 料理

カプチーノティラミスをいただきました。

2つで700円くらいでしょうか。 

al01

カプチーノには葉の模様が描かれてましたねー

普通ですけど、こういうのは嬉しいですね☆

al02

ティラミスはちょっとしっかり目のスポンジが
はさんであり、おいしかったです☆

程よい甘さでした♪

3時くらいに行ったので
パニーニとかパスタは食べませんでしたが
次行ったときは是非食べてみたいです(><)

◆ 雰囲気

al03

名古屋を中心に展開していたお店の梅田店です。

大阪には難波にもありますー

通路がわに壁が無いので
かなり開放的です。

● 喫煙席と禁煙席

お店に向かって右側が喫煙席で
左側が禁煙席です。

しっかり分けてあるのは嬉しいですが
料理を受け取るのがレジの右側、つまり
喫煙側なので、料理を待ってる間
タバコ臭いのが微妙でした。

● 席の取り方

セルフサービスなので
レジで会計を済ませてから
席に座りましょう。

見間違えかもしれませんが
先に席を取るな、つまり
会計を済ませてから席を探せ、と
書いてあった気がします。

でも、先に席を取ってるお客さんに
店員さんが何も言ってなかったので
別にいいのでしょう。

普通は席の確保が先だと思うんだけどなぁ。

al04


所長・hassy
一言・もうちょっとお金が欲しい。いや、ちょっとじゃ足りない。

◆◆◆ 関西拉麺総研 ◆◆◆

そろそろ春ですが、まだ寒い日が続きそうですねぇ。

こういうときにはやっぱりあったかいラーメンでしょ。

おいしいラーメン屋ってどこですかねぇ??

そこで。みなさんに教えてもらいたいと思います。


この関西拉麺総研では


関西外食総研で取り扱っているラーメン屋

に加えて

読者のみなさんの紹介ラーメン屋

も載せていきます

よろしくおねがいします


関西拉麺総研という名前ですが
関西以外のラーメン屋情報も募集しています(笑)

読者のみなさまのオススメのお店は

こちら

にまとめてあります☆

◆◆◆ 大阪 ◆◆◆

◆◆◆ 梅田 ◆◆◆

まんねん

麺翁 百福亭

一風堂

揚子江
◆◆◆ 兵庫 ◆◆◆

◆◆◆ 西宮 ◆◆◆

光明軒

まこと屋

紀の国屋

大勝軒

希望軒(夙川店)

らーめんたろう(今津店)

らーめんたろう(苦楽園店)

宮っこラーメン

ツバメ

ほうれんそう

たまてん

エースらーめん&餃子 むらかみ

京都ラーメンさくら

山神山人

満月

北海ラーメンすすき野
◆◆◆ 芦屋 ◆◆◆

漁師屋らーめん

日の丸軒らあめん

ぎんなん

彩華
 
芦屋ラーメン 庵

楓淋

山頭火

高田屋
◆◆◆ 神戸 ◆◆◆

あじゅち屋

山神山人
◆◆◆ 宝塚 ◆◆◆

しぇからしか

希望軒(宝塚店)

ラーメン工房 あ
◆◆◆ 京都 ◆◆◆

東龍
できたてのたこ焼きをイートインで♪



たこ八

[住所]大阪市北区小松原町梅田地下街4-6 ホワイティ梅田
[電話]06-6361-7345
[営業]10時~22時30分
[定休]第3木曜日
[地図]こちら

ホワイティ梅田を泉の広場方面へ歩くと左のほうにあります。

梅田のどの駅からでも近いです♪



◆ たこやき&広島モダン焼き



広島モダン焼き(半分)とたこ焼き(5個)のセット(600円)を食べました☆

たこ焼きはダシ(あったかいのも冷たいのもあります)につけて食べますー

あつあつのたこ焼きなので
猫舌気味の私にはちょっと辛いw

でもおいしかったです。

中に入っているタコも大きくて満足♪

広島モダン焼きのほうは
麺がたっぷり入っていて
甘めのソースと絡んでおいしかったですよー

セットで600円というのも嬉しいですね。

他にはネギ焼きセット(598円)、お好み焼セット(556円)
イカ焼きセット(450円)などがありました。

ネギ焼きセットと広島モダン焼きセットの2円の差が謎ですw

◆ 雰囲気

taco

カウンター席のみです。

お持ち帰りの人は右側に、お召し上がりの人は左側に並びますー

ホワイティ梅田の中にあるので
かなり人通りが多いです><

ホワイティを通る人の量って
全国的にもすごいんじゃなかったですっけ??

ということで、時間帯によっては結構並んでますね。

たこ焼きは家で作ることが多いかもしれませんが
たまには外で食べてみるのもどうでしょうかね。


所長・hassy
一言・最近梅田に行くことが多いなぁ