キッチンガーデンのすすめ
買い物に行くのが億劫なとき、
ベランダで育てているキッチンコンテナ
(野菜・ハーブの鉢鉢栽)が大重宝。
今日のランチはコンビーフサンド。
コンビーフの缶詰があったので、
それをフライパンで炒めながら、
ベランダから摘んだチャイブとイタリアンパセリを
適当に足して、そこにワインとビネガーをふりかけて・・・
焼いたマフィンに、これまたベランダから摘んだ
フリルパセリと一緒にサンドして、できあがり。
超簡単。アンド スピーディー。
夏に向けて、野菜・ハーブの種類も増やしていこう。
特にハーブの種類はいろいろあると
応用も広がって、料理も楽しくなりますね!
キッチンコンテナひとつあるだけで、
ベランダの風景も明るくなるし、
料理の時短になるし、経済的にも節約できる。
現実的に使えるので超オススメです。
いつもお世話になっているガーデンバーン さん
の6月のガーデニングクラブでは
キッチンガーデンを予定しています。
ピクルス用のミニキュウリはどうかしら・・・
詳細決まりましたら、、お知らせいたします。
どうぞ宜しくお願い致します。
井筒ワイン 生ぶどう酒
こないだ から探していたワイン
今日、池袋でなんとなく彷徨っていたら
偶然にも発見してしまった!!
嬉しくて即買!!
早速OPEN!
・・・あれっ
こんな味だっけ?
こないだお店で飲んだ味と少し違っている気がする。
???
お店の雰囲気に寄っていたのか。
それともこれとは違う銘柄なのか・・・
確かめるべく
今年の秋は塩尻のワイナリーまで行こうっと!!
近頃はご無沙汰だけど
ワイナリー巡りが大好き!
国内では足利のココファーム が大好き。
ニュージーランドはオークランドから近い小さな島で
ワイナリーツアーに参加しました。
蔦と木のドアがいい感じ。
それと↓は海が見える高台にあって
ガーデンがステキなワイナリー。
ラベンダーがたくさん咲いて見事な景観!
ラベンダーと海を同時に見れる場所は日本国内
ではあまり見たことがないので感動しました。
海側と反対側の景色は丘。↓
こちらは若い夫婦がオーナーのワイナリー。↓
白を基調としたシンプルな建物の中は
貝殻を使ったアート作品が。
とてもステキでいつかマネしたいと思ってパチリ(笑)
登美の丘 はサントリーのワイナリー。
こちらも景色が最高!
これからも月日をかけて、地味~にワイナリー巡りを
楽しみたい。
井筒ワインからワイナリーの話になってしまいました。






