食品ロスを防ぐ✨
いつかの自炊記録✨刻みハムが半額だったので、購入してみましたが、用途を全く考えておらず…ネットで調べて、どうにか消費できましたにんじんを細かく切ってレンチンで熱を通す。豆腐は水切りを軽くしておき、適当な大きさに。フライパンに油を軽く引き、にんじん、豆腐を炒める。ある程度火が通ったら、ハムを投入。軽く炒めて、卵🥚🥚投入。火が通ったら完成‼️味付けは、醤油、塩、砂糖で軽くつけました。ご飯にかけて食べれば、箸が止まらないお弁当にも入れ、活躍してくれました。今回の教訓は、買い物する時、何も考えずに半額だからととびついては駄目だと学びました
