今日の保育園おやつです
オレンジ色の正体はトマトジュース！
保育園のレシピには5ミリ角のチーズ入りでしたが、三男にはローストアーモンドを砕いて入れました
長男くんが無事小学校を卒業しました！
6年間、長いようであっと言う間でした
5年の時は担任が学期毎に変わり…
思春期に入った子供たちの心が凄く乱れていたように思います
卒業ギリギリになって、ようやくクラスがまとまって当たり前の学校生活が送れるようになったんです
この状態でもうしばらく過ごさせてあげたいな～と思えるような、とても良い雰囲気になって、安心して卒業を迎えられました
担任の先生は最後に言いました
人生には勉強のように答えのあることの方が少ない
だから今のクラスで2年間一緒に過ごして、大人との関わりや友達との関わりの中で
自分がどの場面でどんなことをしなければいけないのか
自分に何が出来るのか
考えて答えを見つけることでみんなが学べたと
今のクラスの形はこの2年間求めてきた答えだったのだと
そして、これからも悩んで壁にぶつかることがあっても
きっとみんな自分で答えを見つけていけると
最後の1年で良い先生に巡り会えて本当に良かったです
フレンチトーストなのに！
卵も乳も入ってません^ ^
豆乳とカボチャフレイクと甜菜オリゴで液を作って、フライパンで焼くだけ～
上手く焼くポイントは
フライパン様ホイルを使うこと！
フライパンにくっつかず綺麗な焼き目が出来ます^ ^