お雑煮

2015年、あけましておめでとうございます。

新年はお雑煮で、祝いました。



今回のお雑煮は、檜枝岐の御宿 郷さんでお裾分けしていただいたキジのガラでお出汁を取った、special versionです。

うーむ。旨い。

慈味深いお味。


まさに、一年の計は、元旦に有り。

今年も旨いものを、たくさん食うぞ〰(笑)












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