手作りおやつ
昨夜はヌーイのクッキーを焼きました。
オーブン料理や煮込み料理は
深夜の割引電力になる23時以降に始める私。。
部屋の電気つけてるのもどうかーと思うのです。
日が昇る早朝4時とかに起きて、
7時までに家事を終わらせるー
これが一番の理想なのだけど、
早起きはどーも苦手。
何度かチャレンジしたけど続かぬのだ。
小麦粉におから、低脂肪乳と卵黄(卵は入れないことも)
ハチミツとオリーブオイルを入れるのですが、
現在は料理研究家としても活躍する
宮前真樹ちゃんがおススメしてくれるこの
オリーブオイル。
(そう言えば、エプロンもマキちゃんがデザインしたものですマキちゃん信者だわ)
あまりの美味しさに
山の家にも連れてきた♫
贅沢だけど、ヌーイにも
ほんとに良いものは食べさせたい
いちいち型抜きするのは何年も前にやめました
手で丸める❗️
ご褒美のクッキーだからね。
小さい方がいいのです。
ヌーイは爆睡
でも、焼きあがる頃には
いい匂いに気付いたのか、、、
オーブンの下に行ってましたが
捕獲してネンネです。
アツアツは食べられないもんね
今朝ー
一目散にキッチンに駆け寄るヌーイ
あげますからねー
って、、、
何もしてないけど、
とにかく可愛いさで癒してくれたので
ご褒美
コワンママにもお供え。
ウェイトでジーッと待って
プリーズの合図でポンと上にあげて
落ちてくるクッキーをナイスキャッチして
お上手に食べてくれたけど、、、
ほんと、ヌーイは芸がないのです。
でも、そんなとこがまた、
可愛くて仕方ないのだ