見た目から伝わる、この霜降り。
山形県最上町にある山口畜産で大切に育てられた最上牛(もがみぎゅう)は、やわらかくて甘みのある味わいが魅力です。

焼くだけでごちそうになる、ちょっと特別なお肉。
「今日は美味しいお肉が食べたい」そんな日にぴったりです。