ロックダウンで日本食レストランにも行けないし日本食スーパーも行けないしで、でもつわりで日本食欲してるし、で、代用力がかなりついた日々笑
まず、キムチ ！！！！笑
ギョーザ！！皮から作ります。ギョーザの皮も探せばあるけど普通のスーパーにはないんだよな。
苺大福！！！
白玉粉があればいろんなものができる🥰🥰🥰
あとこれはなんの工夫もない冷やし中華。
親子丼とか。これも特にひと手間代用品はないか。
これは笑い止まらんかったわ〜
まず、キムチ ！！！！笑
いきなり日本食ちゃうやんってかんじやけど笑
これは日本風キムチ ！！！
キムチ意外と簡単に安くで作れることが発覚ーーー
しかもげきうま❤️
チャイニーズスーパーにもあるんやけどちょっと酸っぱいというか、韓国人的にはそれが本当なのかもやけど、日本の漬物みたいなキムチが食べたい、、、って探してたらめちゃ簡単に作れるレシピ発見💕
旦那からは冷蔵庫が臭い臭いと毎日苦情が出てました😂
ギョーザ！！皮から作ります。ギョーザの皮も探せばあるけど普通のスーパーにはないんだよな。
手作り皮は肉まん並みに分厚くなる笑
けどめっちゃおいしーーー！！
小麦粉類とかあればいける！ひき肉ではなく豆潰してひき肉もどきでベジタリアンギョーザです😀
苺大福！！！
あんこもテスコで調達できるし、イチゴでかいし、白玉粉の代わりはこれ！！
グルティノスライスフラワー！！！！
白玉粉があればいろんなものができる🥰🥰🥰
福岡名物梅ヶ枝餅も！！！！！最高にうまい。
これはもうかれこれ何年も我々の定番メニュー。なぜなら超絶簡単でその辺にあるものですぐできる😂
あ、一手間といえば、冷やし中華のタレは手作り。
あとはフォーとか。本場のフォーの元とかすぐ手に入るから日本食より俄然簡単。
みりんが切れたらワインとハチミツで代用できるという噂。まだ試したことないけど笑
ヒットだったのはカオマンガイ❤️
ストウブ様々でこんなに米がうまくなるのか、、、、と衝撃を受けた。
意外となんでもできるもんやねぇ〜
ちなみにイギリスでエリンギやマイタケもまさかのゲットできた。
スミスマッシュルームみたいなファームでした。
40ポンド送料無料で頼みまくった結果。
これは笑い止まらんかったわ〜