今日はバスに乗ってフラワーアレンジメントの体験レッスンに行ってきました
バスに揺られてお出かけするのは、去年ひとりでおうちから最寄りのスキー場に行ったきりかなぁ？
バスって慣れると大好きなんだけど、地名が分からないからあんまり乗れない
お約束の時間にギリギリかなぁ…って思ってたら、途中の停留所で下りた男の子たち…
6～7人くらいいたんだけど、全員止まってから財布の中あさったり、両替始めたりで、おかげさまで大遅刻いたしました
本当にすみませんでした
作ったのはリース
細かい作業が慣れなくてめっちゃ時間かかってしまった
来月お義母さんの誕生日なのでプレゼントしようかな
ギフトラッピングできたら見栄えよくなるかもなので写真はその時に…
さて、初のお料理レポに挑戦します。
風邪気味で調子が悪い旦那ちゃんが、朝出勤前にリクエストしてきたのが『しちゅー』
私のレシピの中でもけっこう上位で好きなメニューらしいのです
私の作る『しちゅー』は『豆乳しちゅー』
市販のシチューの素は使いません
→カロリーだいぶオフになるはず！！
無調整豆乳に洋風ならコンソメ、和風ならカツオ出汁を入れます。
洋風ならベーコンやチキン、和風なら鮭とかメインの具を入れて煮まーす。
そこに雰囲気の合う野菜を投入。
どちらにしろ、キノコ類をたくさん入れると美味しくなります❤︎
しかもエノキちゃんはカサ増し効果大
そして洋風なら塩コショウ、和風はお味噌を少し入れて味を整えます。
このままではシャバシャバなので、最後にすりおろしたジャガイモを入れまーす。
これでとろみが出るんです
今日のうちのしちゅーは和風です