週の真ん中、水曜日は力が尽きてくるところ。
なので、アヤさんにご飯を作ってもらう日にしています。
日本人家庭で長く働いているので和食もOKですが、
ウチの子たちがタイ料理も好きなので、タイ料理を。
ここ最近は、
空芯菜の炒め物
ガパオ
にはまっており、毎週のように作ってもらっています。
空芯菜に至っては、好きすぎて、私の分はなくなっている！
2袋もしくは3袋分の空芯菜を買っておきますが、
ほぼ平らげてくれています。
辛さは抑えめですが、辛いものも大丈夫な子供たち。
いつも水曜を楽しみにしてくれています。
材料は、前日までに相談して、
・私が買っておく
・アヤさんが買ってきて、お金を渡しておく
のどちらか。
アヤさんもレシートとお釣りをきちんと渡してくれます。
そんな感じの水曜日は、余裕がある日。
そうすれば残り2日間を何とか乗り切っちゃう！
実は日本でも水曜にヘルパーさんをお願いしていました。
ワーママ、時に他人の力を借りることは必要！！