あんかけ焼きそば ハル屋

あんかけ焼きそば ハル屋

県内で自分だけしかやってない・・・たぶん。

前職はSE。なのに今は料理人。
こんな転職聞いたことがない!
脱サラしたおっさんの日々を綴る・・・。

Amebaでブログを始めよう!
こんにちわー。
毎日暑くて、溶けそうですねー。


熱くなってくると食品を取り扱ってる都合、
食中毒が気になります・・・。

保冷に関しては、うちは冷蔵庫を積んでるので
問題ないですねー。(こっそり、飲み物も冷やしてます。ぇ)

事故が起きないように
消毒、保冷、加熱をしっかりしよう!!!


閑話休題


ゲーム仲間の「すばっこ」さんに看板を書いてもらいました!!!

10年近い時間、一緒に同じゲームをやってるゲーマーだけあって
こんな感じでー!って適当に2,3言っただけで
イメージ通りの物が出来上がってきました!


さすが!!!!
やるな!すばっこよ!(笑

早速、今週末から使わせていただきますー。

超ありがとー!!!!!

PS
すばっこは、あんかけ焼きそば食べ放題です!!!

ちょー久しぶりの更新ですが

しっかり生きてます!(ぇ


夏メニューの開発に勤しんでいましたー。


今年の夏は「冷製あんかけ焼きそば」を販売します!


(いやー冷蔵庫を積んでて良かったー)


夏野菜のトマトとキュウリをたっぷり乗せて

レモンバジルソースをドバーッとかけて食べます!


もちろん、持ち帰りにも対応しているので

時間が開いても大丈夫です。


今は写真撮影などをしてPOP作ってます。

なんとか今週末には間に合うように頑張ってます。


そのうち、サイトにも写真を載せるので

よろしくー!


こんにちわー!


今日は小春日和っていうんですかね~。

日中はコートなんて要らないくらい温かい相模原です。


でも、明日は急激に気温が下がるみたいです。

体調を崩さずに頑張りましょう!!


閑話休題


今日は朝から明日の営業準備に追われています。


ガス屋さんに行ったり、容器を買い足しに行ったり

もちろん、食材も仕入れにも行ってきました。


明日の営業場所は2月から週末に入っている

プロの食材 ヨコカン C&C 相模原店様です。


明日は寒いので生姜たっぷりのあんかけにします。


食数は多めに持っていくので、売り切れないはず・・・。


寒いけどお天気は良いようなので

たくさんのご来店お待ちしております。


(`・ω・´) <がんがるよ!