
『松玄 - Matsugen -』
世界で最も有名なシェフの1人、Jean-Georges Vongerichtenが経営するお店、松弦。
今年の夏にオープンしたばかりのお蕎麦屋さんです

フレンチシェフともあって、蕎麦屋と言ってもとーってもお洒落

”エレガント”という言葉が似合うでしょうか。
外装はブティックホテル、内装は落ち着いたラウンジバーです。
お蕎麦はもちろん、お寿司、天ぷら、しゃぶしゃぶに釜飯。
トライベッカという土地柄もあって多くの地元客で賑わいます。
高級日本食をNYでお洒落にという方には是非。
http://www.jean-georges.com/





