先月は、幼稚園の運動会もありました。
お天気は曇りで、太陽が出なかったのが良かったような、ちょっと残念なような…
むしろ、弁当箱もないし…
ということで、色々調べたりしました。
直前に探したので良さげなものはほとんど売り切れていて、色んなサイトを探し、
ようやく買えたのはこれ!
シンプルな重箱。
◯ィーン&◯ルーカさんの重箱にそっくり…笑
本家のはもうすでに売り切れていて、しかもお値段も結構なものだったので、
似たようなデザインでお安く買えたので良かったです。
重箱というと、あまり出番がないかなと思ったけど、運動会もまだまだあと何年もあるし、パーティーとか、お正月とか、きっと出番はそれなりにあるはず?
ちなみに、風呂敷がなかったので、
あまり布で縫いました。
お弁当の前日準備
メニューは、
・筑前煮
・出汁巻き卵
・かぼちゃサラダ
・マカロニサラダ
・オクラの肉巻き
・唐揚げ
・ポテト
・大学芋
・ちくわの磯辺揚げ
・海老マヨ
・ピーマンとパプリカのじゃこ炒め
・おにぎり(鮭、昆布、青海苔&天かす、焼きおにぎり)
・ミニトマト、ブロッコリー、コーン、キャンディチーズ
子供からのリクエストと、
じぃじばぁばも来るので大人向けのものも用意しました
大人4人、子供3人分です。
下ごしらえは、
煮物、出汁巻き卵、サラダは作り、
野菜は茹でておき、肉巻きも巻いておき、後は唐揚げの下味、フライドポテトの下準備など…
とここまでやったら深夜。(やりはじめたのは、夜寝かしつけてから)
朝は5時くらい?に起床して、ひたすら揚げ物
そしておにぎりと、下ごしらえしたおかずの仕上げだったけど、
予想を遥かに超えて時間がかかるかかる…
下ごしらえしたのにこんなに⁈ってくらい遅くなり、結局、私が着いたのは始まってからで、
エイティのかけっこにぎりぎりセーフでした(^^;;
早くから場所取りに行った旦那からは気まずかったと言われました(-_-)
ゴメン…
もう一段には、おにぎりを詰め、
大学芋、出汁巻き卵は入らず…
あと、母はおいなりさんとフルーツを持ってきてくれました
家族は美味しいと食べてくれたので、頑張ったかいあったかな。
ちなみに、量が多かったみたいで家でも入らなかった分が余ったりしました
来年はもっと品数減らそう。。







