実家から、お裾分けにカニ
を頂きました🙇♀️
を頂きました🙇♀️何年かぶりのカニ
チビちゃんが、朝寝している間に身を取り出して解しを1時間黙々とやっていました
隅々まで身を取り出してカニ味噌も忘れずにこぼさず取りました
我ながら、地味〜な作業が好き(笑)
それでも、身が取れなかったりカニ味噌が残ったりと勿体ないので殻も全部鍋で炊いて出汁をとります
綺麗な、カニ味噌色に出汁が出ました香りがヨダレが出ちゃいます(´﹃｀)
香りがヨダレが出ちゃいます(´﹃｀)
その、カニの身とカニ出汁で炊き込みご飯を作りました〜〜🦀
分量は
もち米3合
出汁3合分
他は、何も入れてません。
炊飯器で、簡単に作れました。
も〜炊いてるうちも蒸気がカニ🦀
家中、カニの良い香り🦀
おコゲもついて見た目も味も最高に美味しかったです😋
実家にも、カニ飯を持って行きました🏠好評で嬉しい限りです♥
余った、出汁は冷凍にしとくと汁物作る時に使えます
お姉ちゃんも、美味しいとパクパク食べてて完食😋嬉しいです✨
harusame