happy？birthdayケーキ

こんにちは

先日お誕生日のお祝いに作ったケーキ

初めてのフラワーケーキにチャレンジ！

生クリームと実家で採れたいちごをたっぷり使って、チーズクリームで絞ったお花を飾りました

前日に思いついて、急に作ったケーキ。

お花絞りは、本を見ながら自己流で‥

道具もあまり無いので大苦戦

次はもうちょっと上手にできるように頑張ります！

ちなみに‥

自分のお誕生日のケーキを作るのは、初めての経験でした‥