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横浜 子育てママのお片付けサポーター
ふじのさとみです。
今日はクリスマス。
今年もいよいよ残りあと1週間を切りましたね![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
来年に向けて家計の見直しをされる方もいらっしゃるかな?と思い、今日は我が家の食費節約の3つのポイントについてお伝えしたいと思います。
ちなみに以前は月10万円以上かかっていた食費が家計見直しをし、色々と節約の工夫を実践してから月5万円台で収まるようになりました![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
ポイント一つ目は料理の工夫です。
我が家で実践している料理の工夫は・・・
○安い食材を活用!
○旬の野菜を取り入れる
○漬けおきで時間も食材も無駄にしない!
ということ。
安い食材を活用しながらも旬の野菜を取り入れたりして、美味しくちょっと豪華に感じられるような工夫を!
また、漬けおきをすることでまとめて買ってきた食材も無駄ゼロ&時短で嬉しい事ばかり![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
料理の工夫についはこちらに詳しく書いています↓
ポイント2つ目は買い物の工夫です。
我が家で実践している買い物の工夫は・・・
○買い物の頻度を決める
○予算を立てる
○お買い物リストを作る
ということ。
私は基本的に週1回の買い物で1週間分の食材をまとめ買いしています。
その際、予め立ててある予算の中でやりくりするために、1週間分の食費10,000円程を目安に買い物をするようにしています。
そのために買い物の前にリストを作って、だいたいどれくらいかかるかを試算してから、予算内で収まるよう調整しています。
買い物の工夫についてはこちらに詳しく書いています↓
ポイント3つ目は食材管理です。
我が家で実践している食材管理のコツは・・・
○食材の収納場所をしっかり決める
○ラベリングをする
○次買うものリストを作る
ということ。
乾物や調味料・粉モノなどの棚などに収納する食材ももちろんそうですが、冷蔵庫の中もだいたいの場所を決めてしまいます。
買うものはいつもだいたい決まっているので、どこにしまうか決めておくと楽だし、在庫状況の把握もしやすいです。
また、棚に収納している食材についてはカゴに入れ、ラベリングをして分かりやすくしています。
在庫があるのかどうかを把握するために役立っているのが
“次買うものリスト”です。
冷蔵庫に小さめのホワイトボードが貼ってあり、そこにストックがなくなったものをメモしています。
次に買い物に行く時に買い物リストに転記するんです。
これで、買い忘れや二度買いを防げるのでとっても便利![上差し](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/527.png)
食材管理についてはこちらに詳しく書いています↓
私が実践している節約や家計管理についてはセミナー等でもお伝えしています。
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今日は我が家の食費節約の3つのポイントについてでした![上差し](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/527.png)
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料理の工夫
ポイント一つ目は料理の工夫です。
我が家で実践している料理の工夫は・・・
○安い食材を活用!
○旬の野菜を取り入れる
○漬けおきで時間も食材も無駄にしない!
ということ。
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また、漬けおきをすることでまとめて買ってきた食材も無駄ゼロ&時短で嬉しい事ばかり
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買い物の工夫
ポイント2つ目は買い物の工夫です。
我が家で実践している買い物の工夫は・・・
○買い物の頻度を決める
○予算を立てる
○お買い物リストを作る
ということ。
私は基本的に週1回の買い物で1週間分の食材をまとめ買いしています。
その際、予め立ててある予算の中でやりくりするために、1週間分の食費10,000円程を目安に買い物をするようにしています。
そのために買い物の前にリストを作って、だいたいどれくらいかかるかを試算してから、予算内で収まるよう調整しています。
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食材管理
ポイント3つ目は食材管理です。
我が家で実践している食材管理のコツは・・・
○食材の収納場所をしっかり決める
○ラベリングをする
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ということ。
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