本日は、、、
昨日の「トマトアイスクリーム」を‘冷凍庫’ではなく、‘冷蔵庫’で少し固めに仕上げて、「ディップ・クリーム「として、マフィンに添えてみました。。。 （『トマトのアイスクリーム』の記事はコチラ ⇒ ★ ）
材料や作り方は、全く同じです！
暑い日が続き、食欲も減退気味。。。
そんな時には、、、
ひんやりと冷えた、爽やかな酸味のトマトクリームを添えて、お召し上がり下さい！
ハーブと、ローストしたアーモンドをトッピングしたら、
できあがり
PS. 夏の疲れがたまっていらっしゃる方へ、、、
ブランチメニューに、いかがでしょうか？
クリック、よろしくお願いします♪
by harumi
本日も、脳が溶けそうな暑さでしたね～
お疲れ様でした
