釜屋さんを後にして、お菓子さんで教えてもらったうどん屋さんへ行きました。
道路の交差点の角にあるうどん屋さんで、駐車場も広いので車を楽に停められました。
登治(とうじ)うどんさんです。加須市はうどんの街として力を入れていて、手打ちのうどん屋さんが多くて、こちらもうどんと蕎麦のお店です。
お昼時だったので、店内はお客さん多くて、僕は１人様のカウンター席に座りメニューを見ると、温かい蕎麦とうどんに冷たい蕎麦とうどん、丼物もありました。
最初は、温かいうどんと冷たいうどんを食べるぞ〜と決めていたのですが、朝から蒸し暑い日だったので、冷たいもりうどんと
冷汁うどんをお願いしました。
冷汁のつけ汁は青紫蘇、胡麻、味噌を使った甘めの汁で、蒸し暑い時には良いですね👍
うどんは腰も強く喉ごしも良くて美味しいです。手打ちなのでうどんも長くて、一気に吸い込むのが無理な方もいるだろうな〜って位の長さのうどんでした。つるつるもっちりの美味しいうどんです。
つけ汁も出汁が効いていて、温かい蕎麦ならきっと美味しいだろうな〜と思ったのですが、あまり食べると運転していて眠くなりそうだったので、食べたいのを我慢してお会計してきました。
帰り際に壁にかかってる額を見ると
あ、アド街や昼めし旅に出てたのね。全然知らずに食べてました。
加須うどん。他のお店も食べて見たいです。また来れるかな〜
美味しいうどんの話でした🎵
あ、お不動さんの御朱印を忘れてました😱
今日の御朱印はこちら
28番川越大師不動尊 27番川越不動尊 30番不動ヵ岡不動尊 31番喜多向厄除不動尊です。
不動さんの話は前の記事を読んでくださいね😉