昨日は待ち焦がれた土用丑の日でしたね!(別にって感じ?)
我が家も魚屋さんで1匹500円でGETしたウナギさんを食しましたよ~
鰻は脂とタレを落としてふわふわにするべく
フライパンで酒蒸しにして、タレをかけたごはんの上に
ドドーン!と乗っけて出来上がり
アサリのお吸い物と、ゴーヤと鰹節の梅マヨ和え、茄子の酢味噌和えといっしょに♪
じつは旦那氏のウナギよりmarunaのウナギの方がデカイのじゃ。
「あのう、こっちのがちょっとウナギ大きいんだけどぅ」と旦那氏に交渉しに行ったら
食い気味に「maruちゃん食べ!」とな
ありがたやありがたや、、
昨日のプール
も夜にお米を食べるからだったのよ。。ふふふ
延々とバタ足&平泳ぎした(ビート板必須)甲斐があったわ。
いや~ご馳走さまでした
今日もあっついあっついDAYなので
昨日のドライトマトでパンつくり。
フランスパン生地に具を巻き巻き。
【具】
チョリソウィンナ 3本
ドライトマト 適量
チェダースライスチーズ 1枚(18g)
バジルとかパセリ入れようと思ったのに忘れてた(><;) ティキショー
初めてオーブンの「フランスパン」って機能を使ったよ。
スチームが出てるみたいね~。でも焼く前には一応パンに水シュッシュして
焼きました。
膨らみとか気泡とか細かいところはさておき
美味しかったざます。
外パリパリ、中モチモチのパンにニンニク風味のドライトマトがうみゃーい
これは作ったドライトマトすぐに無くなってしまいそうだわー。










瓶大き過ぎじゃね?

」となってしまいます。あからさまに嬉しい声出さないのっ!と怒られつつ
アキンボから連絡があって
ひとりでかいすいよく!?
で波に乗ろうと思って
」 と33歳の主婦が訳のわからんことを
」とお誘いして

根性の無い我々は
」とうざい事をおっしゃってました。
で午前中パーにしてしまったmarunaでした(^^)