ミニチュア チーズたっぷりベーグル

今日は、pain porteさんの大人気！のベーグルを作りました

プレーンなベーグルに

溶けたチーズのもとをたっぷりかけて

焼き色をつければ

夕日に映える チーズたっぷりベーグルに変身！

ニスを塗れば

焼きたてに見えるでしょ？

あー、お腹すいてきた〜♪

ミニチュア レンコンのフォカッチャ

今日はレンコンのせフォカッチャを作りました

鼻息で飛びそうなレンコン

これに焼き色をつけました

結構リアルなカリッとレンコンになりました

(*´ω｀*)

大きさは

このくらい(*´∀｀*)

レンコンのアナは、針でつついて開けています

カリッとレンコンをフォカッチャにのせて

召し上がれ〜♪

ミニチュア山葡萄の天然酵母パン

今日はミニチュアの山葡萄の天然酵母パンができました🥖

もう最初から

ふっくら発酵したパンにみたい(*´ω｀*)

表面が乾燥したら、十字に切り込みを入れて

つまようじと針で質感を出します

ここに山葡萄を入れれば

焼きあがる前の山葡萄パンが完成〜♪

今日は、焼き色もつけます

まずは、いつも通りに

そこから、天然酵母パンのように表面に

粉っぽさをつけました

昨日のフランスパンも一緒に🥖

おー！美味しそう〜♪♪♪

一口かじるとパリッて音が聞こえて来そうでしょ？(*´∀｀*)